旅遊飲食服務企業會計特點

旅遊飲食服務企業會計特點是指企業會計的特點是由會計對象決定的,旅遊、飲食服務企業的經營特徵決定其會計核算的特點。由於旅遊、飲食服務企業屬於第三產業,從總的來講,其經營特點表現為以服務為中心,輔之以生產和商品流通,直接為消費者服務。

與工業企業和商品流通企業相比,在會計核算上表現為以下特點:核算方法不同。旅遊企業和飲食企業都執行生產、零售和服務三種職能,在會計核算上就必須分別不同業務,結合工業企業、流通企業的會計核算方法進行核算。例如:旅遊活動是一種新型高級的綜合消費,相應地,旅遊企業則是一種新興的綜合性的社會服務企業。為了滿足旅遊者食、住、行、游、買多方面的消費,旅遊企業的經營涉及旅行社、旅遊飯店、旅遊商店、旅遊娛樂場,以及各種旅遊服務企業,也涉及到民航、鐵路、文物、園藝、工藝美術等部門和行業。

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