基本介紹
- 中文學名:方竹筍
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:單子葉植物綱
- 目:禾本目
- 科:禾本科
- 分布區域:重慶南川、貴州桐梓、福建建甌
生長環境
分布範圍
主要價值
營養價值

保健價值

竹筍食療方

方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區,形呈四方,有稜有角,其筍不發於春而茂於秋,是吸大自然之靈氣生長而成的稀有之物。在全世界僅產於重慶市南川區...
南川方竹筍,重慶市南川區特產,中國國家地理標誌產品。南川方竹筍以金佛山方竹筍為原料,用傳統工藝加工製成,其外形略呈方形,觸摸有稜角感,筍肉黃色或黃白色,新鮮...
桐梓方竹筍,貴州省桐梓縣特產,中國國家地理標誌產品。桐梓方竹筍依託桐梓獨特的高原生態氣候,大婁山獨特地貌以及土壤環境,以桐梓原產方竹筍為原料,分別按照不同的工藝...
南川金佛山方竹筍主要生長在海拔1400米至2000米的金佛山區,形呈四方,有稜有角,其筍不發於春而茂於秋,是吸大自然之靈氣生長而成的稀有之物,迄今所知在全世界...
興文方竹筍,四川省興文縣特產,中國國家地理標誌產品。興文方竹筍筍形似方非方、似圓非圓,略呈方形,筍肉豐腴呈黃色或淡黃色,肉質脆嫩,筍籜有光澤不萎蔫,具有“鮮...
方竹(學名:Chimonobambusa quadrangularis (Fenzi) Makino)是禾本科、寒竹屬呈喬木狀。竿直立,高可達8米,節間呈鈍圓的四棱形,竿中部以下各節環列短而下彎的...
方竹筍燒肉是一道美味可口的傳統名菜,屬於川菜系。成菜色澤油亮美觀,肉質肥而不膩,老少皆宜。豬肉燒皮洗淨後,切成2厘米見方的小方塊,方竹筍改厘米節待用;將切好...
毛籜方竹屬中小型混生竹,竹竿高5~7米,胸徑2~5厘米。竹竿方形,竹節上有刺狀突起。...... 毛籜方竹筍期為9~10月,到第二年的3~4月方散葉成竹。...
合江方竹(學名:Chimonobambusa hejiangensis C. D. Chu)是禾本科、寒竹屬植物體木質化喬木。竿高可達7米,基部數節環生一圈刺狀氣生根;節間圓筒形,竿環稍...
方筍豬肚是一道美食,製作原料有豬肉、方竹筍等,老少皆宜。...... 方筍豬肚是一道美食,製作原料有豬肉、方竹筍等,老少皆宜。中文名 方筍豬肚 主要原料 豬肉,方...
用料材料 用量乾筍(方竹筍)依個人喜好排骨花椒10-20粒姜一小塊蔥花少許砂鍋1個做法1. 提前一至兩天,乾方竹筍泡發,用高壓鍋壓好後,清洗後切成小段浸泡備用 2....
滎經竹筍,四川省滎經縣特產,全國農產品地理標誌。滎經竹筍產區位於四川盆地西部邊緣,海拔在1000米以上的高山無污染區。產區土壤主要有潮土、紫色土、黃壤、紅壤、黃...
涼拌竹筍是以竹筍為主要食材的一道菜品,屬於涼拌菜。...... 涼拌竹筍是以竹筍為主要食材的一道菜品,屬於涼拌菜。中文名 涼拌竹筍 主要食材 竹筍 分類 涼拌菜...
春、夏、秋三季還有石竹筍、花殼筍、黃竹筍、楊竹筍、苦竹筍、方竹筍、覲鞭筍等,味道都是很鮮美可口。筍乾品種有玉蘭片、白筍乾、黑筍乾、閩筍乾等十多種。...
春、夏、秋三季還有石竹筍、花殼筍、黃竹筍、楊竹筍、苦竹筍、方竹筍、覲鞭筍等,味道都是很鮮美可口。筍乾品種有玉蘭片、白筍乾、黑筍乾、閩筍乾等十多種。...
方洪,網名“方竹筍”。他以網名出名。方竹筍是資深網路活躍人士。2009年,他曾入圍重慶某主流單位組織的重慶市“十大網路人士”。他經常以戲謔的語調評論重慶地方...
柏芷山位於貴州省遵義市桐梓縣最北端,處於桐梓縣北部經濟發展區,發展方竹筍、蠶桑、林果、中藥材、畜牧、煤焦、旅遊等產業,形成特色農業區、生態保護區、重點養殖區...