《新編精選家常菜(全新修訂版)》是2014年10月中國華僑出版社出版的圖書,作者是陳志田。
基本介紹
- 中文名:新編精選家常菜(全新修訂版)
- 作者:陳志田
- ISBN:9787511337368
- 頁數:301頁
- 定價:68元
- 出版社:中國華僑出版社
- 出版時間:2014年10月
- 裝幀:精裝
- 開本:16開
《新編精選家常菜(全新修訂版)》是2014年10月中國華僑出版社出版的圖書,作者是陳志田。
《新編精品家常菜》,家常菜是家庭日常製作食用的菜餚,它隨家而生,隨食而存,隨吃而在。本書分為6大類(畜肉類、禽蛋類、水產類、豆製品類、食用菌類、蔬菜類),共200個品種,不僅包括了傳統的經典家常菜,而且廣泛收入了近年...
書中試將傳統烹飪工藝與現代科技相結合,選料廣泛,老菜新做,古為今用,洋為中用,味型翻新,菜點交融,南料北烹,中西合璧。只要您掌握了基本技法和規律,就可隨意變化,其樂無窮。本書是《家常菜1000樣》的修訂版,匯集了近年來...
《新編家常菜1588例》是由健康家常菜委員會編寫,本書根據平衡膳食、合理營養的飲食要求,遵循食物營養合理搭配的原則,選擇了千餘種原料易得、深受大眾喜愛的家常美食,並將簡單易行的烹調技巧和經濟營養的食材結合起來,是百姓居家烹調的...
《新編家常菜:家庭菜譜實用大全》是連載於櫻桃閱讀的一部歷史軍事類網路小說,作者是文萱。內容簡介 人們常說“民以食為天”,就是說食物對於我們而言是極其重要的,人的生存離不開食物。在物質生活日益豐富的今天,人們已不再滿足於...
《新編家常菜1008例》是2007年01月內蒙古人民出版社出版的圖書 ,作者是歡樂廚房工作室。編輯推薦 書評 日復一日、年復一年的平淡生活中,怎樣才能讓我們每天每頓的家常菜更營養、更便捷、更美味呢?編委會為您精挑細選出1000餘款既...
《新編經典家常菜500例》是2010年化學工業出版社出版的圖書,作者是張奔騰。本書精選了500種最新流行、好吃易做的家常菜、主食、粥、湯羹甜品等,詳細介紹了每種菜品的用料、製作方法,以及烹飪要領和小竅門。內容簡介 為了方便查找,本...
《新編家常菜譜2000例》一書由雙福著,於2010年由化學工業出版社出版發行,該書精選經典家常菜,細分為家常冷盤、家常燉補、養生湯、家常小炒、豬肉類、羊肉類、蔬菜類等32大類。為喜愛壽司、飲品、甜點的時尚人群和重視四季養生的人群...
《新編家常小炒500例》是2011年中國鐵道出版社出版的圖書,作者是美食府。內容簡介 《新編家常小炒500例》由美食府編著,精選最受大眾歡迎的經典家常菜,分為蔬菜、畜肉、禽肉蛋和水產四篇,又細分為葉菜類、根果類、豬肉類、牛羊類、...
特別注重介紹實用的基本飲食保健常識,面向大眾的同時,也是照到了孕產婦、嬰幼兒,高血壓、高血脂、高血糖等特定人群。書中精挑鈿選數百例家常菜餚,且特色鮮明。老菜新做,新菜巧做,南北皆宜,圖文並茂,簡單易學,經典實用。
《新編簡易家常菜1580例》是2011年湖南美術出版社出版的圖書,作者是陳志田。內容簡介 本書內容簡介:隨著人們生活水平的提供,人們對一日三餐的要求,已經從簡單的吃飽到現在的吃好,從多多益善到注重營養與健康……本書從全國各地上萬種...
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