拌黃瓜海蟄

基本介紹

• 中文名：拌黃瓜海蟄
• 主要食材：袋裝海蟄絲，黃瓜
• 輔料：蒜適量、香油適量
• 調料：鹽、生抽、雞精、白糖、醋

做法：

1、海蟄絲用清水長時間浸泡，至軟。

2、黃瓜切絲，蒜切蓉。

3、將調料與上述食材攪拌均勻，即可食用。