基本介紹
- 中文名：涼拌青瓜海蜇
- 主要食材：海蜇，青瓜
- 分類：涼拌
用料,做法,
用料
材料 |
海蜇 |
青瓜 |
蒜 |
芝麻油 |
鹽 |
白糖 |
陳醋 |
醬油 |
做法
1. 把海蜇裡面的海水浸乾淨，撈起 |  |
2. 青瓜擦絲備用 |  |
3. 鍋只好開水，燙兩分鐘，撈起，蒜切碎 |  |
4. 燙好的海蜇，蒜，青瓜絲，放鹽，白糖，陳醋，醬油拌起，成了 |  |
涼拌青瓜海蜇
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