潮中朝

潮中朝，位於寺右新馬路19號長城酒店2樓，是一家以潮汕菜為主的餐廳。

基本介紹

• 餐館名稱：潮中朝
• 地區：廣州市
• 人均價格：87
• 營業時間：11-00-14-30,17-00-23-00

餐館類型

潮汕菜

適宜家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐

餐館簡介

店裡的廚師幾乎都是潮汕人，所以出品的潮汕菜也非常正宗，潮洲牛肉丸、涼拌海蟄頭、滷水拼盤都是非常受食客歡迎的。涼拌海蟄頭，海蜇是巨型食用水母，有很高的經濟價值。海蟄經過醃製加工後口腕部俗稱“海蟄頭”。這道菜選用上好的海蟄頭，先把海蟄皮在水中浸泡幾小時，然後洗淨控乾，加入調料拌勻即可。

特色服務：有停車位，可以刷卡，現金支付，可以自帶酒水，有電視播放，訂座服務，提供線上選單，有包廂，有服務費，全場禁菸，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

功夫湯	野山椒炒牛肚	滷水原只鵝掌
椰香南瓜芋頭煲	涼拌青瓜海蜇頭	牛肉丸
麥包	青橄欖煲豬肺	凍魚
木桶蒸雞	滷水	酸排骨
皮蛋粥	NO	蛤蜊烙餅
冷盤	滷水拼盤	涼拌海蜇頭
大部分	紅豆冰	巴浪魚
南瓜酥	叉燒包	蘿蔔糕
竹筒雞南瓜酪

地址

廣州市越秀區五羊新城寺右新馬路19號長城酒店2樓