抹茶牛奶果凍

基本介紹

• 中文名：抹茶牛奶果凍
• 主要食材：吉利丁片，牛奶
• 分類：果凍

用料

材料	用量
吉利丁片	2片
牛奶	200g
抹茶粉	適量
白砂糖	15g

做法

1. 吉利丁片用冷水泡軟。

2. 鍋里倒入牛奶，白砂糖，過篩的綠茶粉。

3. 加熱，攪拌到糖溶化。

4. 倒入模具，放涼到室溫。

5. 放入冰櫃過夜。