《精品甜品200例》由食尚文化組織編寫。《精品甜品200例》內容包括果凍果凍、果凍、提子軟糖果凍、雪梨奶凍、椰香水晶西米凍、奶茶、椰香西米奶茶、焦糖明珠奶茶、經典台式珍珠奶茶、冰凍飲品、糖水等飲食的製作方法。
基本介紹
- 書名：精品甜品200例
- 類型：烹飪美食與酒
- 出版日期：2013年7月1日
- 語種：簡體中文
- 品牌：化學工業出版社
- 作者：食尚文化組織
- 出版社：化學工業出版社
- 頁數：114頁
- 開本：24
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《精品甜品200例》由化學工業出版社出版。
圖書目錄
果凍
果凍
提子軟糖果凍
雪梨奶凍
葡萄瑪瑙奶凍
什果果凍
椰香水晶西米凍
奶香紅豆沙布丁
台芒椰果凍
金橘布丁
玉米麥片布丁
柚子茶優格布丁
水晶蜜豆龜苓膏
柳橙椰果奶布丁
抹茶牛奶凍
雙色西瓜果凍
櫻桃優酪乳凍
草莓奶凍
香橙軟糖凍
百香火龍果果凍
蜂蜜奶凍
椰果芒果凍
三色果凍杯
芒果奶布丁
咖啡奶凍
芒果果凍
蜜豆提子水晶奶凍
綠豆布丁
燒仙草煉乳果凍
百香椰果果凍
柚子草莓布丁
紅酒軟糖奶凍
紅茶芒果凍
蘋果醋奶凍
藍莓杏仁牛奶布丁
西瓜椰冰凍
西柚乳酪布丁
水果凍
檸檬優酪乳凍
明珠奶凍
藍莓奶凍
石榴薏米凍
椰汁芒果凍
青苹芒果凍
香芋奶布丁
芒果凍
生啤鳳梨凍
咖啡水晶凍
西瓜凍
檸檬水晶凍
什果青苹凍
石榴紅酒凍
西米奶凍
蜜豆雙皮奶
什果乳酪
桂花龜苓膏
紅豆沙龜苓膏
枸杞龜苓膏
2奶茶
椰香西米奶茶
麥香提子奶茶
焦糖明珠奶茶
麥香紅豆奶茶
草莓珍珠奶
特濃台式奶茶
水晶奶茶
摩卡奶茶
台式原味奶茶
燒仙草奶茶
黑糖明珠奶茶
港式絲襪奶茶
榛果奶茶
椰麥奶沫
茉桂奶茶
麥香紅豆茶
經典台式珍珠奶茶
香芋珍珠奶
3糖水
木瓜西米露
木瓜涼粉撈
燕麥杏仁茶
椰汁西米露
火龍果西米露
冰糖紅棗銀耳羹
紅提西米露
銀耳蓮子露
鳳梨西米露
木瓜銀耳船
冰鎮什果糖水
南瓜雪梨糖水
雜果西米露
鳳梨燉蛋糖水
金玉南瓜露
楊梅西米露
薏米糖水
柳橙蘋果糖水
銀耳什果糖水
胡蘿蔔雪梨糖水
胡蘿蔔馬蹄糖水
銀耳銀菊雪梨露
西瓜蘋果西米露
奇異木瓜糖水
火龍果燉蛋
鳳梨桂花糖水
杏仁雪梨糖水
銀耳蘋果糖水
金玉銀耳露
西瓜蓮子露
南瓜雪梨糖水
百合銀耳露
蜜棗花生糖水
大棗櫻桃糖水
清潤紅綠糖水
小米枸杞粥
黑米雪梨糖水
椰汁鮮果西米露
薏仁黑米糖水
草莓雪梨黑米露
蘋果西米露
西米老南瓜糖水
糯米枸杞粥
百合紅豆海帶糖水
銀耳菊花露
玉米大棗粥
小米紅棗粥
蓮子蛋菊茶
鳳梨紅豆沙
楊梅紅棗糖水
雜果椰汁糖水
鳳梨石榴糖水
黃桃薏米糖水
銀耳鵪鶉枸杞糖水
紅豆海帶花生糖水
奶香蘋果露
海帶銀耳羹
木瓜百合糖水
奶香鳳梨糖水
奶香胡蘿蔔蜜豆糖水
黑米小米粥
楊梅鵪鶉銀耳糖水
紅棗雪梨枸杞糖水
黑米花生粥
奶香黑米粥
金玉鵪鶉銀耳糖水
蜜豆花生糖水
鳳梨黑芝麻糖水
椰汁紅豆雪梨糖水
糯米南瓜粥
楊梅蜜豆糖水
奶香蘋果西米露
蜜棗牛奶燉蛋
冰鎮綠豆沙
百合花生枸杞糖水
南瓜紅豆糖水
奇異西米露
南瓜百合糖水
西瓜鵪鶉木瓜船
木瓜黑米船
芝麻糊
軟糖西米露
紅豆鳳梨糖水
西瓜燉鵪鶉糖水
什果西瓜盅
紫薯珍珠露
4鮮榨果汁
鮮榨西瓜汁
鮮榨木瓜汁
鮮榨蜜瓜汁
鮮榨黃瓜汁
鮮榨草莓汁
奶香木瓜汁
鮮榨柳橙汁
鮮榨紅提汁
鮮榨龍眼汁
鮮榨金橘汁
5冰凍飲品
腰果拿鐵沙冰
杏仁拿鐵沙冰
開心果拿鐵沙冰
薏仁咖啡沙冰
草莓果昔
草莓奶昔
黑米冰麥
香芋沙冰
西瓜果昔
西瓜思慕雪
冰鎮青蘋果汁
紅豆沙冰
香橙薏米茶
金橘藺香茶
特調百香果汁
蜂蜜紅茶
檸檬鮮果萃
冰爽檸檬茶
番石榴西柚汁
酸爽檸檬茶
特調青蘋果汁
芒果奶
西柚C爽
木瓜果奶
藺香草莓汁
水晶蘋果汁
芒果薏米汁
西瓜果奶
手調西柚汁
水晶西瓜爽
西米冰檸茶
蜜桃玫瑰花茶
伯爵冰紅茶
茉莉冰綠茶
金橘鮮果萃
果凍
提子軟糖果凍
雪梨奶凍
葡萄瑪瑙奶凍
什果果凍
椰香水晶西米凍
奶香紅豆沙布丁
台芒椰果凍
金橘布丁
玉米麥片布丁
柚子茶優格布丁
水晶蜜豆龜苓膏
柳橙椰果奶布丁
抹茶牛奶凍
雙色西瓜果凍
櫻桃優酪乳凍
草莓奶凍
香橙軟糖凍
百香火龍果果凍
蜂蜜奶凍
椰果芒果凍
三色果凍杯
芒果奶布丁
咖啡奶凍
芒果果凍
蜜豆提子水晶奶凍
綠豆布丁
燒仙草煉乳果凍
百香椰果果凍
柚子草莓布丁
紅酒軟糖奶凍
紅茶芒果凍
蘋果醋奶凍
藍莓杏仁牛奶布丁
西瓜椰冰凍
西柚乳酪布丁
水果凍
檸檬優酪乳凍
明珠奶凍
藍莓奶凍
石榴薏米凍
椰汁芒果凍
青苹芒果凍
香芋奶布丁
芒果凍
生啤鳳梨凍
咖啡水晶凍
西瓜凍
檸檬水晶凍
什果青苹凍
石榴紅酒凍
西米奶凍
蜜豆雙皮奶
什果乳酪
桂花龜苓膏
紅豆沙龜苓膏
枸杞龜苓膏
2奶茶
椰香西米奶茶
麥香提子奶茶
焦糖明珠奶茶
麥香紅豆奶茶
草莓珍珠奶
特濃台式奶茶
水晶奶茶
摩卡奶茶
台式原味奶茶
燒仙草奶茶
黑糖明珠奶茶
港式絲襪奶茶
榛果奶茶
椰麥奶沫
茉桂奶茶
麥香紅豆茶
經典台式珍珠奶茶
香芋珍珠奶
3糖水
木瓜西米露
木瓜涼粉撈
燕麥杏仁茶
椰汁西米露
火龍果西米露
冰糖紅棗銀耳羹
紅提西米露
銀耳蓮子露
鳳梨西米露
木瓜銀耳船
冰鎮什果糖水
南瓜雪梨糖水
雜果西米露
鳳梨燉蛋糖水
金玉南瓜露
楊梅西米露
薏米糖水
柳橙蘋果糖水
銀耳什果糖水
胡蘿蔔雪梨糖水
胡蘿蔔馬蹄糖水
銀耳銀菊雪梨露
西瓜蘋果西米露
奇異木瓜糖水
火龍果燉蛋
鳳梨桂花糖水
杏仁雪梨糖水
銀耳蘋果糖水
金玉銀耳露
西瓜蓮子露
南瓜雪梨糖水
百合銀耳露
蜜棗花生糖水
大棗櫻桃糖水
清潤紅綠糖水
小米枸杞粥
黑米雪梨糖水
椰汁鮮果西米露
薏仁黑米糖水
草莓雪梨黑米露
蘋果西米露
西米老南瓜糖水
糯米枸杞粥
百合紅豆海帶糖水
銀耳菊花露
玉米大棗粥
小米紅棗粥
蓮子蛋菊茶
鳳梨紅豆沙
楊梅紅棗糖水
雜果椰汁糖水
鳳梨石榴糖水
黃桃薏米糖水
銀耳鵪鶉枸杞糖水
紅豆海帶花生糖水
奶香蘋果露
海帶銀耳羹
木瓜百合糖水
奶香鳳梨糖水
奶香胡蘿蔔蜜豆糖水
黑米小米粥
楊梅鵪鶉銀耳糖水
紅棗雪梨枸杞糖水
黑米花生粥
奶香黑米粥
金玉鵪鶉銀耳糖水
蜜豆花生糖水
鳳梨黑芝麻糖水
椰汁紅豆雪梨糖水
糯米南瓜粥
楊梅蜜豆糖水
奶香蘋果西米露
蜜棗牛奶燉蛋
冰鎮綠豆沙
百合花生枸杞糖水
南瓜紅豆糖水
奇異西米露
南瓜百合糖水
西瓜鵪鶉木瓜船
木瓜黑米船
芝麻糊
軟糖西米露
紅豆鳳梨糖水
西瓜燉鵪鶉糖水
什果西瓜盅
紫薯珍珠露
4鮮榨果汁
鮮榨西瓜汁
鮮榨木瓜汁
鮮榨蜜瓜汁
鮮榨黃瓜汁
鮮榨草莓汁
奶香木瓜汁
鮮榨柳橙汁
鮮榨紅提汁
鮮榨龍眼汁
鮮榨金橘汁
5冰凍飲品
腰果拿鐵沙冰
杏仁拿鐵沙冰
開心果拿鐵沙冰
薏仁咖啡沙冰
草莓果昔
草莓奶昔
黑米冰麥
香芋沙冰
西瓜果昔
西瓜思慕雪
冰鎮青蘋果汁
紅豆沙冰
香橙薏米茶
金橘藺香茶
特調百香果汁
蜂蜜紅茶
檸檬鮮果萃
冰爽檸檬茶
番石榴西柚汁
酸爽檸檬茶
特調青蘋果汁
芒果奶
西柚C爽
木瓜果奶
藺香草莓汁
水晶蘋果汁
芒果薏米汁
西瓜果奶
手調西柚汁
水晶西瓜爽
西米冰檸茶
蜜桃玫瑰花茶
伯爵冰紅茶
茉莉冰綠茶
金橘鮮果萃
