手撕白菜煮粉條是一道由白菜、紅薯粉、蚝油等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：手撕白菜煮粉條
- 主料：白菜500g紅薯粉200g
- 輔料：蚝油適量，豆豉適量
- 配料：油適量，鹽適量，雞精適量
食材,步驟,
食材
主料白菜500g紅薯粉200g輔料油適量鹽適量蚝油適量豆豉適量雞精適量
步驟
1.食材：白菜，紅薯粉。
2.紅薯粉用溫水泡軟。
3.白菜清洗撕成塊。
4.鍋里放豬油。
5.放進白菜炒片刻。
6.倒進粉條。
7.加鹽炒片刻。
8.調入蚝油。
9.調進香豆豉。
10.放點清水煮入味，調入雞精提鮮即可。
小貼士
紅薯粉用溫水泡軟，白菜清洗撕成塊待用。這些你可能也感興趣： 白菜的做法 紅薯粉的做法
