《微生物檢驗技術實訓》是2012年9月化學工業出版社出版的圖書,作者是胡生梅、李智山、董明駒。
基本介紹
- 中文名:微生物檢驗技術實訓
- 作者:胡生梅、李智山、董明駒
- ISBN:9787122148438
- 頁數:141頁
- 定價:22元
- 出版社:化學工業出版社
- 出版時間:2012年9月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
《微生物檢驗技術實訓》是2012年9月化學工業出版社出版的圖書,作者是胡生梅、李智山、董明駒。
《微生物檢驗技術實訓》是2012年9月化學工業出版社出版的圖書,作者是胡生梅、李智山、董明駒。內容簡介《微生物檢驗技術實訓》以培養實用型醫學檢驗技術人才為目標,堅持從醫學檢驗崗位對人才的要求出發,按照以學生為主體的行動導...
《微生物學及實驗實訓技術(第二版)》是2017年9月化學工業出版社出版的圖書,作者是陳瑋、葉素丹。內容簡介 本教材分為上、下兩卷,其中上卷的微生物學基礎知識部分除緒論外共分成三篇八章。第一篇“認識微生物”,包括原核微生物、真核微生物、非細胞生物的主要特徵、形態結構和繁殖以及微生物分類與鑑定和專利...
《微生物檢測技術》是高職高專商檢技術專業系列教材之一。從內容到形式上體現職業技術教育的最新發展特色。本著“實踐技能培訓為主導、理論知識夠用”的原則,突出套用能力和綜合素質的培養。全書共分三個模組十五個項目。第一模組微生物檢驗基礎包括三個項目,概述了微生物檢驗在商品檢驗中的意義和作用、微生物的形態...
《微生物檢測技術(第二版)》是2016年9月化學工業出版社出版的圖書,作者是葉磊、謝輝。內容簡介 《微生物檢測技術》是高職高專商檢技術專業系列教材之一。從內容到形式上體現職業技術教育的新發展特色。本著“實踐技能培訓為主導、理論知識夠用”的原則,突出套用能力和綜合素質的培養。《微生物檢測技術》一書共分三...
《食品微生物綜合實訓》是2013年重慶大學出版社出版的圖書。食品微生物綜合實訓是食品類專業重要的專業核心技能課程之一,熟悉掌握食品微生物綜合檢驗實訓技術,是對學生綜合套用微生物檢驗技能的一種訓練。本書所選內容,包括食品微生物檢驗方面經典的、常規的及的方法與技術。通過本課程的學習,使學生將理論套用與實訓...
《微生物學檢驗實驗指導》是2015年人民衛生出版社出版的圖書,作者是段巧玲,李劍平,該書講述了微生物檢驗技術”、“項 目檢驗”和“綜合實訓”3部分、13個實驗內容。在 編排順序及內容上打破了傳統的實驗編排習慣。內容簡介 段巧玲、李劍平主編的《微生物學檢驗實驗指導 (供檢驗技術專業用第2版全國高職高專院校...
《養殖場動物病原微生物檢驗及免疫監測實訓指導》是集實踐性和套用性為一體,針對動物疫病診斷、檢疫、檢測等實驗室技術崗位的實訓指導教材。其對應行業崗位是動物疫病診斷、檢疫、檢測等實驗室技術崗位;作用是研究微生物與畜禽的關係,並利用微生物學與免疫學的知識和技能來診斷、防治畜禽的疾病與人畜共患的疾病。通過...
《臨床微生物檢驗技術》是2013年科學出版社出版的圖書,作者是楊薇、黃山、於虹。內容簡介 本書基於臨床微生物檢驗的基本流程及典型工作崗位內容編寫。以任務中“工作流程”和“操作規程”欄目,替代傳統的實訓步驟。學生通過接受任務,查閱相關資料,制訂計畫,按操作規程實施計畫,主動完成微生物檢驗實訓任務,從而提高...
《農產品質量檢測技術》是2018年中國農業大學出版社出版的圖書 ,作者是劉志宏,蔣永衡,王萍莉,本書講述農產品質量檢測基礎知識、感官檢驗技術實訓、物理檢驗技術實訓、稱量分析技術實訓、滴定分析技術實訓、儀器分析技術實訓、微生物檢驗技術實訓、番茄醬檢驗技術實訓、蔬菜檢驗技術實訓、常用儀器的使用和維護。內容簡介 ...
《食品微生物學及實驗技術》是2008年8月1日化學工業出版社出版的圖書,作者是陳紅霞、李翠華。內容簡介 《食品微生物學及實驗技術》是高職高專“十一五”規劃教材食品系列之一,教材包括微生物理論與套用和實驗實訓兩部分。理論與套用部分比較詳實的介紹了微生物類群的細胞形態結構、營養代謝、生長繁殖、遺傳變異、生態...
微生物實驗技術部分由微生物實驗基本技術及基本技能訓練、食品微生物檢驗技術及崗位技能訓練和食品微生物發酵技術及生產技能訓練組成,內容包括微生物實驗室基本建設、普通光學顯微鏡的構造及使用、細菌染色和革蘭染色技術等二十個實訓項目。本書可供食品類專業以及食品生物技術、農產品加工與質量檢測等相關專業師生使用,也可...
《動物產品微生物檢驗》圍繞動物產品的微生物污染與控制、動物產品微生物學檢驗基本程式、細菌學檢驗和病毒學檢驗等與動物性產品衛生休戚相關的問題,分五個理論章節和一個實訓部分進行講述。詳述了微生物與動物產品衛生關係的同時,重點突出動物產品中致病性微生物檢驗這條主線,既有重要的理論知識,又有很強的技術性,...
該書可作為高職高專食品檢測類相關專業教學用書,也可用作食品企業培訓教材及技能鑑定的培訓教材,還可作為從事食品工業生產、食品質量與安全、食品質量監督與檢驗類的技術人員及管理人員的參考用書。內容簡介 《食品檢驗綜合技能實訓》內容分為三大模組:食品理化檢驗基礎技能實訓、食品微生物檢驗基礎技能實訓和食品檢驗綜合...
《醫學檢驗技術綜合實訓(供醫學檢驗技術專業用 中職檢驗/配增值)》是按照臨床醫學檢驗工作任務的相關性將醫學檢驗技術的專業核心課程《微生物檢驗技術》《寄生蟲檢驗技術》《免疫學檢驗技術》和專業方向課程《臨床檢驗》《生物化學檢驗技術》的檢驗項目進行了篩選和有機整合、重組而成。全書總計六個模組,模組一至模組...
項目12 食品中大腸菌群的檢測(GB 4789.3-2010)項目導入 材料與儀器 實踐操作 問題探究 知識拓展 實訓項目拓展 課後思考 第二課堂活動設計 知識歸納整理 模組四 發酵食品微生物檢測技術[綜合型工作任務]教學目標 項目13 食品中黴菌的計數 項目導入 材料與儀器 實踐操作 問題探究 知識拓展 實訓項目拓展 課後思考 項...
項目一對微生物的認識/ 任務一微生物的概念及類群/ 任務二微生物在生物分類學中的分類/ 項目二對微生物學及相關研究的認識/ 任務一微生物學的研究任務/ 任務二微生物學的分科依據/ 項目三微生物的一般特點和作用/ 項目四微生物學的發展簡史/ 技能訓練11微生物實訓技術的基本要求/ 技能訓練12環境和人體...
《獸醫臨床診療實習實訓指導》是2019年2月安徽大學出版社出版的圖書,作者是賀紹君,本書可作為高等學校動物醫學、動物科學、動植物檢疫等專業學生臨床實習的指導用書。內容簡介 本書主要內容包括獸醫臨床基本檢查、動物剖檢技術、微生物檢驗技術、血尿糞和皮膚檢查、臨床常用藥物及使用方法、畜禽投藥方法及注射技術等,書後...
《微生物套用技術》是2021年化學工業出版社出版的圖 書。內容簡介 本教材介紹了細菌、病毒等八大類微生物的基本知識及其在臨床中的各類套用技術。針對微生物技術涉及的崗位群,教材中設計了細菌檢驗技術、病毒檢驗技術、其他病原微生物檢驗技術、免疫學基礎及其套用、微生物的其他套用技術5個學習項目。每個學習項目內容既...
涉及六十個實訓項目,每個項目依據原料性質、行業歸屬等分為若干方法。書稿內容全面系統,覆蓋食品基本營養素、食品成分性質以及食品衛生檢疫等多個領域。作者簡介 關海寧,男,遼寧瀋陽人,副教授,博士,綏化學院食品與製藥工程學院副院長,food chemistry審稿人。著有《龍江地產農產品加工技術》等。
學生規模:目前生物技術系在校生人數近千名。實驗設備 2006-2008年,建成了學院首箇中央財政經費支持的生物技術(製藥)實訓基地。2011年水產養殖技術實訓基地建設又獲得中央財政支持。目前擁有水產品加工模擬車間、水產品加工實訓室、食品感官分析實訓室、分析儀器仿真實訓室、營養配餐室、儀器分析實訓室、微生物檢驗實訓室...
第二篇為食品檢驗技術。第四章至第七章介紹了食品的感官與理化檢驗,主要包括食品的感官檢驗、食品一般成分分析、食品添加劑、食品中有害元素的測定等相關知識;第八章介紹了食品的微生物檢驗,主要包括微生物學基礎理論和食品微生物檢驗的基本技術。第三篇為知識拓展,全面介紹了食品生產許可制度。第四篇為綜合實訓,...
《食品營養與檢測技術實訓》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是展躍平、劉靖。內容簡介 本書分為五章,包括食品檢驗基本技能實訓、食品感官檢驗實訓、食品理化檢驗技能實訓、食品微生物檢測實訓、綜合技能實訓。對每個實訓項目除了介紹基本原理、試劑及溶液、主要儀器、操作步驟、數據處理外,還對實訓過程中應該注意...
第六節 農藥殘留檢測色譜圖解析 思考題 第三章 重金屬元素分析 第一節 重金屬基礎知識 第二節 重金屬污染危害 第三節 重金屬檢測技術 思考題 第四章 微生物分析 第一節 微生物基礎知識 第二節 食品微生物實驗室的建設與管理 第三節 微生物常規實驗技能 第四節 微生物檢驗實訓 思考題 主要參考文獻 ...
實訓項目六 儀器分析技術 任務一 食品的pH測定 任務二 食品中亞硝酸鹽的測定 任務三 飲料中人工合成色素的測定 任務四 食品中組織胺含量的測定 任務五 啤酒中雙乙醯含量的測定 任務六 油脂羰基價的測定 任務七 啤酒色度的測定 實訓項目七 食品衛生微生物學檢驗技術 任務一 食品中菌落...
項目一 顯微鏡檢技術 項目二 製片技術 項目三 滅菌技術 項目四 培養基的製備 項目五 微生物的接種技術 項目六 微生物的測微技術和計數技術 學習情境三 食品微生物基礎技術訓練 項目一 菌種的保藏技術 項目二 菌種的培養 項目三 培養基的配置 項目四 菌種生長曲線的繪製 學習情境四 食品微生物檢驗技術 項目一 ...
《環境微生物(第3版)》內容包括微生物學的理論基礎、微生物在自然界物質循環中的作用、微生物對環境的污染與危害、微生物對自然界中各種天然的及人工合成的污染物轉化與降解的作用和機理、微生物在污水和固體廢物處理中的套用、水的衛生細菌學檢驗、環境微生物新技術以及環境微生物實訓。在保證理論知識的前提下,...