微波薯片

菜譜簡介

菜品：微波薯片

製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

主要工藝：烤

特點：酥脆

食材準備

原料：土豆1個。

配料：辣椒麵、孜然、鹽、胡椒粉各適量。

做法：

1、土豆一個洗淨削皮，把土豆切成薄片，儘量薄點；切好的土豆泡在涼水裡面，泡十分鐘。

2、拿一個碗放入孜然、鹽、辣椒麵、胡椒粉，把所有調料拌勻。

3、土豆片一片片的在碗內蘸上調料，蘸好調料的土豆片整齊的擺放在微波爐的玻璃盤上。

4、微波爐的微波功能中火3分鐘，取出翻面，繼續3分鐘，之後取出，每一分鐘翻面一次烤制，直至酥脆就可。

提示：喜歡比較酥脆的就烤制久一點，不喜歡焦焦的感覺的就烤制的短一點。

食材準備

原料：土豆片250克。

調料：黃油、鹽各適量，黑胡椒粉5克。

做法：

1、黃油放入熱鍋中化開；土豆片加黑胡椒粉、化黃油、鹽攪拌均勻。

2、土豆片攤開在微波爐玻璃盤上，高火加熱3分鐘後取出翻面，再用高火加熱3分鐘即克。

做法：

1、把土豆洗淨去皮；

2、儘可能把土豆切成最薄的片狀；

3、準備一個稍大的盤子，盤底刷上薄薄的一層油，以免粘黏；

4、把切好的土豆整齊的鋪在盤子上，不要太過擁擠；

5、在鋪好的土豆片上在刷一層薄油，灑上少許鹽；

6、放進微波爐中烤3——4分鐘左右即可；

7、最後撒上辣椒麵調味。