微波爐版薯片

微波爐版薯片是一款菜品，製作原料主要有土豆等。

基本介紹

• 中文名：微波爐版薯片
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通
• 主料：土豆
• 輔料：鹽

做法

1.土豆削皮，切薄片，能多薄就多薄，而且最好薄厚要均勻
2.土豆片放在水中泡一會，跑出澱粉，水會渾濁
3.撈出土豆，擦乾表面水分，否則烤的時候會粘容器，撒點鹽
4.在容器上稍稍抹點油防止粘土豆，擺好土豆片，不要有重疊，微波中火3分鐘。如果不脆，就將土豆片反過來再中火1~2分鐘

小貼士

1.土豆要大一點，形狀規則一點，否則不好切