微波蒸蛋

基本介紹

• 中文名：微波蒸蛋
• 主要食材：雞蛋，模具
• 分類：微波爐，蒸蛋

用料

材料	用量
雞蛋	若干個
模具
橄欖油
黑胡椒粉
美極壽司醬油

做法

1. 將模具刷上橄欖油，不用多。再將雞蛋磕開，放入模具中。
2. 散上少許黑胡椒粉，用牙籤在蛋黃中間扎幾下。蓋上模具蓋子，放入微波爐中，先高火轉35秒。（各家微波爐功率不一樣，每個人可以自己掌握。）
4. 倒上幾滴醬油，美味的微波蒸蛋吃起。