彩椒培根焗飯盅

彩椒培根焗飯盅是一道簡單的家常菜，主料是紅黃彩椒各一個，洋蔥1/4個，玉米一兩，剩飯一碗，培根兩條，沙拉醬一條，紅蘿蔔1小段，鹽，黃油適量。

基本介紹

• 中文名：彩椒培根焗飯盅
• 主要原料：紅黃彩椒
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：鹽

食材用量

材料：紅黃彩椒各一個，洋蔥1/4個，玉米一兩，剩飯一碗，培根兩條，沙拉醬一條，紅蘿蔔1小段，鹽，黃油適量

製作方法

1 準備好所有的材料

2 彩椒在頭部切下一個帶蒂的小帽，挖去籽兒，備用

3 紅蘿蔔切成和玉米大小，和玉米一起下鍋焯水

4 焯水30秒左右撈出備用

5 培根和紅蘿蔔切小丁，入鍋炒香，直到培根熱油煸出很香

6 倒入紅蘿蔔和玉米一起翻炒均勻，然後裝起備用

7 鍋里放少許油，把冷飯倒入炒散然後加入之前炒過的所有材料，再翻炒均勻，撒上些許鹽，裝起。

8 準備好彩椒，把炒好的米飯倒入彩椒內，再在上面擠上沙拉醬

9 烤箱210度，烤10分鐘左右，再把彩椒蓋子放入一起烤兩分鐘，ok可以蓋上蓋子出爐！