廣東味道：廣東清潤糖水

《廣東味道：廣東清潤糖水》是2013年5月廣東科技出版社出版的圖書，作者是廣東味道·糖水系列創作組。

基本介紹

• 中文名：廣東味道：廣東清潤糖水
• 作者：廣東味道·糖水系列創作組
• ISBN：9787535961075
• 定價：13.8元
• 出版社：廣東科技出版社
• 出版時間：2013年5月
• 裝幀：平裝
• 開本：32開

內容簡介

《廣東味道：廣東清潤糖水》所介紹的糖水，既有經典的、傳統的、懷舊的品種，也有新潮的、時尚的、創新的品種。糖水的製作方法，有傳統家常的，也有的用到了現代的高壓鍋、攪打機、全自動豆漿機等。每款糖水都提供【用辯】、【做法】、【健康快線】和【甜蜜分享】、【分量參考】的內容。美輪美奐的圖片，精心細緻的步驟或食材呈現。

圖書目錄

三色西米露

燒仙草西米露

楊枝甘露

百搭香芋西米露

焦糖椰香芒果西米露

荔枝西米露

桃膠銀耳雪梨糖水

金薯蜜瓜甜面

鮮蓮百合銀耳燉奶

滋潤木瓜奶

胖大海糖水

脆皮綠豆沙

荷葉百合綠豆糖水

雞蛋花綠豆爽

檸檬馬蹄爽

冰爽“賽雪蛤”

胡蘿蔔馬蹄竹蔗水

排毒養顏蘆薈湯圓

青山綠水湯圓

香芋番薯糖水

雲吞皮蛋花糖水

銀耳雲吞皮糖水

杞子百合冬瓜糖水

冬瓜鳳梨馬蹄羹

陳皮銀耳燉雪梨

川貝雪梨蜂蜜糖水

金針雪梨糖水

夏枯草黑豆糖水

枸杞竹蓀銀耳糖水

馬蹄白果糖水

馬蹄姜薯糖水

南杏木瓜船

銀耳椰子燉盅

蓮子芡實薏仁糖水

冰爽三豆糖水

椰香清涼雜果糖水

無花果蘋果糖水

香茅蘋果糖水

熱情果健康糖水

純香玉米汁

冰極香蕉奶昔

南瓜海底椰露

清水老南瓜

優酪乳桂花果凍