常用飼料原料質量簡易鑑別

常用飼料原料質量簡易鑑別

《常用飼料原料質量簡易鑑別》是2008年金盾出版社出版的圖書,作者是王芳、張紅崗。

基本介紹

  • 中文名:常用飼料原料質量簡易鑑別
  • 作者:王芳張紅崗
  • 出版社:金盾出版社
  • 出版時間:2008年7月1日
  • 開本:32 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:978750825129
內容簡介,目錄,

內容簡介

本書由山西省畜牧獸醫研究所動物營養研究室科研1人員;根據多年的工作經驗,蒐集了大量的相關資料,本著通俗易懂,操作簡單的原則編寫了此書。內容包括飼料學、營養學的基本概念和常用術語,飼料檢測的有關知識,對常用的能量飼料、蛋白質飼料、粗飼料、礦物質飼料、添加劑飼料的營養特性、質量的簡易鑑別與分級標準、利用時的注意事項等進行了詳細的闡述。書後附有飼料營養成分價值表、畜禽營養標準等內容供參考。

目錄

第一章 概述
第一節 控制飼料質量的重要性
一、飼料在畜禽養殖業中的重要性
二、國內飼料工業發展的現狀和存在的問題
三、我國飼料原料利用的現狀和存在的主要問題
四、保證飼料原料質量,確保飼料安全
五、掌握基本的質量控制技術
第二節 飼料學的基本知識
一、飼料營養學術語
二、飼料學術語
三、飼料原料質量鑑別術語
四、飼料原料的分類
五、常規營養成分與營養價值化學分析評定法
第三節 飼料原料分析檢驗常用的方法
一、感官鑑別法

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