印發信息
山西省人民政府辦公廳關於印發山西省農產品質量提升行動方案的通知
晉政辦發〔2022〕46號
各市、縣人民政府,省人民政府各委、辦、廳、局:
«山西省農產品質量提升行動方案»已經省人民政府同意,現
印發給你們,請認真組織實施.
山西省人民政府辦公廳
2022年6月2日
(此件公開發布)
方案全文
山西省農產品質量提升行動方案
為深入貫徹習近平總書記關於“三農”工作和質量工作的重要論述,全面落實全省質量大會精神,深入實施«國家質量興農戰略規劃(2018-2022年)»«質量強國建設綱要(2021-2035年)»«國家標準化發展綱要»«“十四五”全國農產品質量安全提升規劃»«“十四五”全國農業綠色發展規劃»,推進質量興農戰略和質量強省建設,切實提升我省農產品供給質量,制定本方案.
一、總體要求
(一)指導思想
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入貫徹黨的十九大和十九屆歷次全會精神,認真落實習近平總書記“產出來”“管出來”“四個最嚴”等重要指示批示精神,按照省委全方位推動高質量發展的目標要求,堅持質量興農、標準立農、品牌強農,統籌產業發展和質量安全,管源頭、管過程,管產品、管標準,管能力、管本質,加快農業特色轉型,持續增加綠色優質農產品供給,精心擦亮“晉字號”特優農業品牌,全力推動我省農業優質高效發展.
(二)基本原則
堅持質量第一.構建全產業鏈標準體系,推進種養殖生產標準化,促進第一二三產業深度融合,強化全過程質量監管,提高農產品質量和效益.
堅持綠色引領.推行綠色生產方式,嚴格農業投入品使用,淨化農業產地環境,強化高標準農田建設,發展有機旱作農業,增加綠色優質農產品供給.堅持品牌強農.打造區域公用品牌,培育企業品牌、產品品牌,線上線下同步發力,推動更多優質農產品進入國內國際“雙循環”,促進農民富裕富足.
堅持各司其職.落實屬地責任,加強組織領導和工作協調.落實監管責任,加強生產指導和監督檢查.壓實生產主體責任,加強對企業、農民合作社等新型經營主體的監管.
(三)行動目標
到2025年,農產品生產標準化水平全面提高,綠色優質安全農產品比重大幅提升,創建省級以上現代農業全產業鏈標準化示範基地20個以上,認證登記綠色、有機、地理標誌農產品2000個.農產品全產業鏈深度融合,精深加工能力和水平穩步提升,新增農業產業化國家重點龍頭企業30家、省級重點龍頭企業400家.山西“特”“優”農產品品牌培育全面提速,公用品牌、企業品牌、產品品牌良性互動,創建省級區域公用品牌30個,農業質量效益大幅增加.監管和執法能力全面提升,農產品質量安全水平穩定可靠,農產品質量安全監測合格率達98%以上,人民民眾的獲得感、幸福感、安全感顯著增強.
二、重點任務
(一)加快推進標準化,特優產品“產出來”
1.優質種植產品生產.打造優質專用小麥、高產玉米、優質雜糧、加工型馬鈴薯生產基地,選用優良品種,提升產品品質.推進東西兩山、晉西北地區雜糧作物全產業鏈發展,推動晉南小麥全產業鏈發展,推廣全程機械化作業等集成技術.建設提升乾鮮果品和蔬菜標準化生產基地,提高果菜品質與質量.創建中藥材標準化生產示範基地,標準化生產面積達全省種植面積的70%.圍繞高粱、蘋果、蔬菜等特色產業創建種植業“三品一標”基地.(責任單位:省農業農村廳、省林草局)
2.優質畜牧產品生產.推動建設規模化、標準化畜產品生產基地,培育一批主導產業突出、原料基地共建、資源要素共享、聯農帶農緊密的產業化聯合體.實施屠宰行業轉型升級工程,支持大型養殖集團配套建設屠宰場,推進現有屠宰場達標改造.實施畜產品精深加工工程,支持20個龍頭企業改造深加工設備和質量控制設施,提升競爭力.實施畜產品批發市場建設工程,升級改造區域性畜產品產地批發市場50個,培育專業化活畜禽調運和畜產品流通企業100個.(責任單位:省農業農村廳)
3.優質水產品生產.全力實施池塘標準化升級改造和養殖尾水治理、大水面生態漁業、漁菜綜合種養三大漁業工程,深入推進水產健康養殖,不斷調整最佳化養殖品種結構,持續加強產地水產品獸藥殘留監控和水產養殖用投入品執法監管和風險隱患排查,不斷最佳化養殖生產環境,提檔升級養殖生產設施設備水平,提高優質水產品綜合生產能力,建設水產健康生態養殖示範基地10個.(責任單位:省農業農村廳)
4.健全農業標準體系.聚焦“特”“優”產業,強化農業全產業鏈安全、質量、服務、支撐、品牌等標準研製,推行山西標準標識制度,探索構建“標準+認證+品牌”生態協同系統.加快省級戰略、產業集群、平台建設、有機旱作等重點地方標準研製,推進特色作物生產機械化技術規範、初加工機械標準制定,加快構建現代農業標準體系.支持科研院校、檢測機構、國家級龍頭企業等單位參與國家標準、行業標準制修訂,積極轉化採用國際標準.鼓勵協會、企業制定能夠彰顯產品特色和優勢的團體標準、企業標準,構建重點產業標準體系,培育龍頭企業標準“領跑者”,選樹50個標準化帶動農產品質量提升的示範典型.(責任單位:省農業農村廳、省市場監管局、省林草局、省糧食和儲備局、山西農業大學‹省農科院›)
5.加強標準集成轉化.開展重點標準推廣行動,每年遴選一批主推標準.推進標準化生產示範創建,建設標準化原料和生產基地,開展蔬菜、乾鮮果標準園和畜禽、水產標準化健康養殖場提升行動,推進整鄉鎮、整縣域標準化示範創建.推進重點區域先行示範,在農業現代化示範區、農業綠色發展先行區、農產品質量安全縣,以及國家現代農業產業園、優勢特色產業集群、農業產業強鎮全域推行農業生產“三品一標”,深入開展綠色食品生產操作規程“進企入戶”行動,推動規程落到田間地頭.創建主要農作物生產全程機械化示範縣、農業機械化綜合示範縣,建設機械化標準化示範區,加快“2+7”主要農作物(小麥、玉米、馬鈴薯、高粱、胡麻、莜麥、穀子、蕎麥和豆類)全程機械化生產進程.(責任單位:省農業農村廳、省商務廳、省林草局)