山藥蘿蔔粥

山藥蘿蔔粥適合1歲以上寶寶。鐵棍山藥比普通山藥營養價值更高，加上白蘿蔔協同作用，可理氣順脾胃，促進腸胃蠕動。

基本介紹

• 中文名：山藥蘿蔔粥
• 主要原料：白米，白蘿蔔，白玉山藥
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質，16種人體所需胺基酸
• 主要食用功效：調節氣血，減脂瘦身
• 適宜人群：老少皆宜

做法一

原料準備

白米 1杯雞皮糙山藥 300克

白蘿蔔 1/2個

芹菜末 少許

水 10杯

鹽、胡椒粉、香菜……各適量

做法步驟

1.白米洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。

2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。

3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

小貼士

白玉山藥近年被視為滋陰補陽聖品，對於女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對於女性美容養顏、瘦身消腫均有奇效。

做法二

原料準備

主料：糯米50g，大米30g，淮山100g，蘿蔔100g，香菇2朵。

輔料：香油適量，鹽適量，蔥花水量。

做法步驟

1.準備好所有的食材。

2.糯米和大米一起淘洗乾淨清水浸泡10分鐘。

3.懷山藥去皮切段清水浸泡備用。

4.蘿蔔去皮切小塊，香菇洗淨切小粒。

5.鍋中水燒開放入蘿蔔和香菇焯燙片刻備用。

6.大米，蘿蔔，香菇放入電壓鍋內膽。

7.在放入懷山藥。

8.在加入適量熱水。

9.內膽放入電壓鍋中。

10.加蓋按下營養飯-煮粥健。

11.滴聲提示後開蓋加入鹽調味。

12.再滴入幾滴香油攪拌均勻。

13.盛入碗中後撒上蔥花食用。

食品特色

恢復體力，調節氣血，幫助減脂瘦身。