山藥白蘿蔔粥

山藥白蘿蔔粥是一道以山藥、白蘿蔔為主要食材製作的藥膳，有通氣行氣，保養肌膚的功效。

基本介紹

• 中文名：山藥白蘿蔔粥
• 主要食材：山藥、白蘿蔔
• 分類：粥
• 工藝：煮

原料

大米100克，山藥20克，白蘿蔔50克。

做法

1、將山藥浸泡一夜，去皮，洗淨，切成3厘米見方的薄片；白蘿蔔去皮，洗淨，也切成3厘米見放的薄片；大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡1小時，撈出瀝乾備用。

2.將大米、白蘿蔔、山藥一同放入鋁鍋中，加入適量清水，置旺火上燒沸，再改用小火煮35分鐘至米粥熟，即可出鍋裝碗。

功效

通氣行氣，保養肌膚。