層椒是漢語詞語,讀音céng jiāo,指高山之顛。出處於清 趙翼 《高黎貢山歌》。
基本介紹
- 中文名:層椒
- 拼音:céng jiāo
- 解釋:高山之顛
- 出處:《高黎貢山歌》
層椒是漢語詞語,讀音céng jiāo,指高山之顛。出處於清 趙翼 《高黎貢山歌》。
原料:冷凍鴨腿、鹽、花椒做法:1、花椒和鹽小火炒到變色; 2、在鴨腿上下均勻摸上一層椒鹽; 3、然後密封用重物壓上醃製24小時左右; 4、煮之前倒掉血水,跟...
五色椒又名朝天椒,五彩辣椒,為辣椒變種,味澀。屬茄科多年生半木質性植物,常作一年生栽培;江蘇沭陽一帶有不少花農種植,其株高30厘米—60厘米,分枝多、莖直立,...
指天椒,又名長柄椒(《蘇南種子植物》)。指天椒是在廣西天等縣特定的土質和氣候條件下種植的名優辣椒。該椒果小朝天,肉厚、色澤鮮紅,辣味十足,醇香濃郁,品質獨特...
材料辣椒600公克,鹽60公克做法1.辣椒去頭蒂,洗淨後晾乾至完全無水分。 2.取一廣口玻璃罐,一層辣椒一層鹽的方式放入罐中,鋪完所有辣椒與鹽。 3.取一個重物...
3、 取一大碗,先在底部鋪上一層黃豆芽,再鋪上一層萵筍片。4、燒熱3湯匙油,加入1湯匙花椒炒香,撈起棄之,留鍋中油,倒入姜蒜末、蔥白末和乾辣椒炒香。...
四川泡菜按用途可分:調料菜和下飯菜——調料菜即可用做烹飪菜餚的調料,比如泡椒(燈籠椒、野山椒)、泡姜、泡蒜;下飯菜即撈起來或單或雜或澆點辣椒油就可伴飯伴...
7.把揉透的小麵團用擀麵杖擀成長的牛舌形狀,然後往上面掃上一層椒鹽蒜蓉碎。8.把擀好的麵皮滾起來,隨意扭曲成你想要的形狀,然後在烤盤底部薄薄地掃上一層清...
3. 案板上灑一層薄面,把麵團擀成一張大餅,餅上灑一層花椒粉和適量鹽,再用擀麵杖擀一擀,使花椒粉和鹽牢牢地粘在麵餅上 4. 再抹上一層植物油,這樣餅才能分...
用料材料 水潺金針菇剁椒做法1. 水潺洗淨切段,生薑,蔥,鹽,酒醃製15分鐘左右2. 金針菇洗淨鋪在盤底,然後鋪上一層剁椒,再鋪上水潺,再鋪上一層剁椒,最後倒入...
辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折...
青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。...
燈籠椒 3.3萬播放 彩椒 3.6萬播放 “春天第一菜”,等入夏再吃就晚了! ...在闖入王宮高地第二層遭遇唐吉訶德家族幹部群不久發生了斬首者斯萊曼敗於德林傑手...
青椒一般以果實充分肥大,皮色轉濃,果皮堅實而有光澤時採收;乾椒可待果實成熟一次採收。可加工成醃辣椒、清醬辣椒、蝦油辣椒。乾椒可加工成乾製品。...
辣椒(學名:Capsicum annuum),又叫牛角椒、長辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。原產於中南美洲熱帶地區。從墨西哥到秘魯,古...