基本介紹
- 中文名：尖椒炒銀魚
- 主要食材：銀魚乾，尖椒
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
銀魚乾 |
尖椒 |
油 |
鹽 |
味素 |
做法
1. 銀魚乾提前泡發，尖椒洗淨切絲 |
2. 鍋置火上，熱鍋涼油，5成熱，放銀魚，爆炒幾下 |
3. 放入尖椒絲，鹽、味素，翻炒均勻即可 |
尖椒炒銀魚
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