尖椒炒千張

尖椒炒千張是一道由千張、青紅椒等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：尖椒炒千張
• 主要食材：千張，青紅椒
• 輔料：蒜
• 主要工藝：炒

製作步驟

1

先把千張和青紅椒切絲備用，蒜切片。

2

鍋熱放油，下蒜片爆香再放青紅椒絲和千張，炒一分鐘再放鹽雞精，再少加一點水稍微燜一下就好，水沒了就好了。