小炒雞是一道由雞、辣椒、芹菜、青椒、芝麻等做成的美食。採用爆炒方式烹飪此菜,在眾多的飯店中都有此菜。
基本介紹
- 中文名:小炒雞
- 主要食材:雞、芹菜、青椒、芝麻
- 工藝:爆炒
- 輔料:辣椒、芝麻
小炒雞是一道由雞、辣椒、芹菜、青椒、芝麻等做成的美食。採用爆炒方式烹飪此菜,在眾多的飯店中都有此菜。
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