家禽生產(2017年河南科學技術出版社出版的圖書)

《家禽生產》是2017年河南科學技術出版社出版的圖書。本書重點闡述家禽生產基本知識和基本技術，強化解決生產實際問題的方法和能力的培養。

基本介紹

• 中文名：家禽生產
• 作者：黃炎坤
• 出版社：河南科學技術出版社
• ISBN：9787534984488

內容簡介

本教材於1997 年*次出版，2012 年修訂後第二次出版，相關高職院校在教學過程中廣泛使用，並被一些家禽生產企業作為員工培訓教材使用，2014 年５月被確定為河南省*批“十二五” 規劃教材。為了適應現代家禽業的發展和人才培養需要，在原來基礎上再次進行修訂，修訂稿緊密結合我國家禽業生產實際與發展趨勢，依據規模化、標準化，突出實踐性、套用性，體現科學性、先進性，在編寫理念上，貫穿“以職業標準為依據、以企業需求為導向、以職業能力為核心、以行業發展為指引”，注重職業能力培養，以對應的工作崗位設定學習模組。本教材內容符合高等職業教育高素質高級技能型專門人才的培養目標，全面貫徹“以素質教育為基礎、以能力培養為中心、以技能掌握為重點”。教材重點闡述家禽生產基本知識和基本技術，強化解決生產實際問題的方法和能力的培養。