家庭烤魚

家庭烤魚，是一道家常菜，製作原料主要有魚塊，糖，醋，鹽，醬油，薑絲，蔥末。

基本介紹

• 中文名：家庭烤魚
• 外文名：Family version grilled fish
• 原料：魚塊少許，糖，醋，鹽
• 調料：薑絲，蔥末，澱粉

Family version grilled fish

原料：魚塊少許，糖，醋，鹽，醬油，薑絲，蔥末，澱粉，孜然粉，五香粉

做法：

1魚塊少許洗淨。

2糖，醋，鹽，醬油，薑絲，蔥末，澱粉，孜然粉，五香粉攪拌（多放一點，汁多味美）

3將魚放入汁中20分鐘，充分入味。

4放入烤箱（魚皮在外）

5180度25分鐘（也可以用微波爐，不過個人覺得還是烤得香）

6剛才泡魚剩下的汁加熱淋在烤好的魚上，再放上芝麻，花生碎，香菜即可。