家常糙米飯

家常糙米飯，以大米、紅糙米為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：家常糙米飯
• 分類：飯，家常菜
• 主要食材：大米，紅糙米

用料

材料

大米

紅糙米

黑芝麻

做法

1. 洗淨大米和紅糙米，這個比例看個人喜好，隨意

2. 有時間的話可以先浸泡一下，沒有的話直接入鍋也沒關係，就是水要稍微多加一點點。水大約高於米一個指節左右就ok

3. 個人比較喜歡用高壓鍋做米飯，口感比電飯煲好。因為小妞兒吃不了太多，所以拿了一個燉盅做了一小盅給她。把燉盅放入高壓鍋內隔水蒸，聽到響聲後轉小火繼續蒸15-20分鐘左右

4. 等氣散完開鍋，取出燉盅，撒少許熟黑芝麻（這個純屬個人矯情行為，為了美觀特地為之～～）