家常營養湯

《家常營養湯》是2011年12月1日由湖南美術出版社出版的圖書，作者是陳志田。

基本介紹

• 書名：家常營養湯
• 作者：陳志田著
• ISBN：9787535648075
• 頁數：336
• 出版社：湖南美術出版社
• 出版時間：2011-12-1
• 裝幀：平裝
• 開本：24開
• 紙　張：膠版紙
• 版　次：1

內容簡介

美食美味全新奉獻，居家烹飪最全、最優參考。本書不僅告訴您怎樣做家常菜，還告訴您讓家常菜更好吃的秘訣。

本書從食物營養均衡搭配、口感舒服味道更佳、菜式家常易做等原則出發，特邀中國烹飪大師陳志田主持修訂，力圖為讀者奉上最新、最健康的家常菜譜。書中涵蓋999道家常菜、188道養生湯粥、115例主食小吃等四大類經典美食，全方位滿足家庭用餐的需求。本書不僅詳解每道菜的原料、做法，還告訴您製作要領、養生功效等內容，全方位提升您的廚藝，讓您的家庭飲食生活更健康、更豐富。