家常披薩

基本介紹

• 中文名：家常披薩
• 主要食材：土豆，洋蔥
• 分類：披薩

用料

材料	用量
土豆	600g
洋蔥	一個
彩椒	兩個
台灣風味香腸	一包
沙拉醬	一包
芝士片	一包
黃油	一小塊
鹽，糖，黑胡椒，香草沫	少許

做法

1. 土豆去皮後煮熟，搗成土豆泥，加入沙拉醬攪拌均勻。
2. 把烤盤用鋁箔紙包好。
3. 將拌好的土豆泥攤平在烤盤中。
4. 洋蔥和香腸切片，彩椒切小片。
5. 起鍋放入黃油。
6. 放入洋蔥，香腸翻炒，加入少許鹽、糖、雞精與黑胡椒。
7. 將炒好的料鋪在土豆泥上。
8. 均勻撒上香草沫。
9. 鋪上先前切好的彩椒片。
10. 鋪上芝士片。
11. 放入烤箱，開上下火，二百攝氏度，二十分鐘。
12. 吃吧，我看著你在笑～