家常意面

家常意面是一道美食，主料是西紅柿、洋蔥、黃油、三色意面、胡蘿蔔、花椰菜、蘑菇切絲、鮮肉、牛奶、胡椒粉、鹽。

基本介紹

• 菜名：家常意面
• 難度：簡單
• 時間：30-45分鐘
• 主料：西紅柿、洋蔥、黃油、三色意面
• 輔料：鮮肉、牛奶、胡椒粉、鹽

做法

1.西紅柿在開水裡燙一下,剝霸員騙祖皮,切丁. 洋蔥切充厚束丁。
2.用黃油炒香洋蔥後, 加入西紅柿粒, 加胡椒粉,少許鹽,大火收汁。
3.現在開水鍋里放一點鹽, 為的是戀享紋刪煮凳希尋出來的意麵筋道. 然後,煮麵,2分鐘後,把花椰菜和胡蘿蔔放進去同煮. 8分鐘後,撈出來過冷水。
4.煮麵的同時, 在另一個火上用炒鍋炒熱黃油, 放進去肉丁和蒜末,洋蔥丁, 肉丁變色後,入番茄醬和蘑菇絲, 一邊翻炒,一邊用鹽和少許白糖調味, 看見湯汁有點乾就再連拔加牛奶, 炒出一狼灑設份酷朽肉醬汁來。
5.最後, 煮好的意面和乳酪絲同時扔進醬汁, 攪拌------好了!