學校膳食衛生管理與疾病控制

《學校膳食衛生管理與疾病控制》是2007年寧夏人民出版社出版的圖書，作者是王道橋。

基本介紹

• 書名：學校膳食衛生管理與疾病控制
• 作者：王道橋
• ISBN：9787227036074
• 頁數：248
• 定價：30.00元
• 出版社：寧夏人民出版社
• 出版時間：2007-10

內容簡介

《學校膳食:衛生管理與疾病控制》包括學校用餐衛生管理、學生膳食營養、學校食品衛生、食品中毒及食源性疾病、學生常見病預防等。《學校膳食:衛生管理與疾病控制》由王道橋編寫。

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