基本介紹
- 書名：孕期三階段科學調養食譜
- 作者：林秋香 、廖家威
- ISBN：9787544248709
- 頁數：104
- 出版社：南海出版社
- 出版時間：2010-9-1
- 裝幀：平裝
- 開本：16
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
自古以來就有“一人吃兩人補”的說法。懷孕期間，準媽媽不僅要滿足自身的需要，還要為胎兒的身體與大腦發育提供均衡的營養。因此，懷孕期間的飲食對於準媽媽和寶寶格外重要。
懷孕的早期、中期、晚期3個階段，準媽媽與胎兒有著不同的營養需求，本書科學合理地為孕期不同階段準備了安胎健兒兩不誤的營養美食。不僅可以緩解準媽媽在懷孕期間經常出現的孕吐、食欲不振、煩躁、水腫、腰膝酸軟等不適症狀，更能有效預防胎動不安、異常出血。既增強了準媽媽和寶寶的免疫力，又促進了寶寶骨骼、大腦和神經系統的發育，全方位呵護準媽媽和寶寶的健康，陪伴準媽媽平安度過孕期，讓寶寶擁有健康的體魄、聰明的大腦！
作者簡介
林秋香
台灣知名電視節目《食全食美》《女人香》《李明依FUN電》《黃金七秒半》的特邀嘉賓。她根據自己多年的餐飲業經驗，從美味和保健兩個方向入手，出版了數十本食譜，日本、新加坡、美國等地都有發行，深受讀者歡迎。
目錄
4健康，吃得出來
【第一章】懷孕初期
胚芽米手卷
全麥三明治
水果麥片粥
芽菜蛤蜊面線
薑汁拌鮮藕
乳酪生菜沙拉
菠菜炒豬肝
茭白炒三絲
檸檬香烤鮮魚
山藥毛豆肉丁
醋拌捲心菜
橙汁鮮魷
梅漬菜梗
