《孕產婦食譜》是2006年6月由黑龍江科學技術出版社出版的圖書，作者是孫文廣。本書主要為孕產婦在不同時期、不同體質等情況下具體地列述了菜品的原料、製作、特點等。
基本介紹
- 書名：孕產婦食譜
- 作者：孫文廣
- ISBN：9787538850857
- 頁數：194
- 出版社：黑龍江科學技術出版社
- 出版時間：2006-6-1
- 裝幀：平裝
- 版 次：1
- 字 數：150000
- 印刷時間：2006-6-1
- 紙 張：膠版紙
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
此書是以亞謹科學的態度、豐富的內容和實用的價值奉獻給廣大讀者的。希望能受到孕產婦及其家屬的青睞，它將對孕產婦和嬰兒的身體康復與保健有所裨益。本書分孕婦食譜中，針對孕早期、孕中期、孕晚期以及妊娠疾病防治等方面的膳食予以科學、合理地安排與調養；產婦食譜中包括康復保健食譜、補血養血食譜、催乳食譜、增乳食譜以及產褥期疾病防治食譜。其所列膳食系均根據孕產婦在不同時期、不同體質和產前產後身全的恢復與保健情況以及所發生的安排與調養；具體地列述了菜品的原料、製作、特點與功效，克服了以往常見的菜品中一概而論，莫衷一是的偏差。這就是本書特點之所在。
圖書目錄
孕產婦營養對母嬰健康的影響
孕產婦的合理營養
孕早期食譜
孕中期食譜
孕晚期食譜
分娩期的膳食營養
產褥期的膳食營養
哺乳期的膳食營養
妊娠嘔吐的營養治療
妊娠便秘的營養治療
妊娠糖尿病的營養治療
缺鐵性貧血的營養治療
巨幼細胞性貧血的營養治療
妊娠期高血壓病的營養治療
附表 食物營養成分表
