姜，網路流行詞，偽裝者，常"臥底"在肉類食物中。在"紅燒肉"里像塊肉，在"燜土豆"里像塊土豆！
基本介紹
- 中文名：姜
- 性質：網路流行詞
引申含義,引用示例,
姜(網路流行詞)
本詞條是多義詞，共6個義項
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相關詞條
- 姜(姜科姜屬植物)
姜（Zingiber officinale Roscoe）是姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄；葉舌膜質。總花梗長達25厘米；穗狀花序球果狀...
- 姜片
姜的新鮮根莖,具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳功效,可用於治療風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳、脹滿、泄瀉等。此外,生薑還能解半夏、南星、魚蟹之毒。 薑片乾薑 姜的乾燥根莖,性味辛、熱,具有溫中散寒、回陽通脈、溫...
- 姜姓(中國姓氏之一)
姜姓源出神農氏,為上古八大姓之一。炎帝生於姜水,因以水命姓為姜,裔孫姜子牙周初封於齊。春秋戰國時代的姜姓諸侯國主要有齊國(姜齊)和鄣國。到戰國中期,姜齊為田氏所滅,子孫分散,有以國名為氏是齊氏,或以姓為氏是姜氏。秦漢...
- 生薑(中藥)
生薑，中藥名。是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑。姜的根莖(乾薑)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。生薑味辛，性微溫。歸肺、脾、胃經。具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺...
- 姜養生
姜養生是指在吃薑對人體的保健功能。中醫講究冬吃蘿蔔夏吃薑，姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀，生薑還有健胃增進食慾的作用。但不同體質的人，在不同的季節，也要吃相對應...
- 姜(部族和地區名)
美籍奧地利學者洛克在《中國西南古納西王國》中，曾引證弗蘭西斯（Francais）的《西藏─拉丁字典》，來解釋“姜”這個詞，他說：“‘姜’（IJang或Jang）是個部族和地區的名字，它位於雲南的西北部，首邑是三賧或麗江府。”
- 沂水生薑
沂水生薑，山東省沂水縣特產，全國農產品地理標誌。生薑是沂水縣傳統栽培蔬菜品種之一，主要品種有小姜、大江、緬姜等。生產基地主要在沂水縣院東頭鎮、許家湖鎮、龍家圈鎮、黃山鋪鎮、富官莊鎮、楊莊鎮等十八個鄉鎮，沂水生薑按用途和...
- 蓋州生薑
蓋州生薑用途很廣，是集調味品、食品加工原料和藥用為一體的多用途蔬菜，除用做調味佐料外，還可以加工成姜粉、姜乾、薑汁、薑片、姜油等產品。2011年09月13日，中華人民共和國農業部批准對“蓋州生薑”實施農產品地理標誌登記保護。...
- 北緯27度姜
北緯27度地帶氣候對小黃姜的生長非常適宜，產量也相對較高。北緯27度是公認天然的優質小黃姜產業帶，擁有無可複製的自然環境，造就了北緯27度姜的獨特品質。中國北緯27度處於亞熱帶溫暖濕潤氣候區，穿過西藏、雲南、四川、貴州、重慶、湖...
- 新姜
新姜的主要栽培品種有：青州竹根姜 青州小黃姜 尉豐山農一號 娃娃姜！新姜皮薄肉嫩，味淡薄，加工成絲，還可做冷盤的配料，增鮮之餘，兼有殺菌、消毒的作用。簡介 新姜，皮薄肉嫩，味淡薄；新姜（或黃姜）加工成絲，還可做冷盤...
- 萊蕪生薑
生薑精油約有400多種芳香成分，主要有姜酚、姜烯、檸檬醛、姜醇等。還含有胡蘿蔔素、硫胺素、抗壞血酸、葉酸、鈣、鎂、磷、鐵等礦質元素及多種維生素。藥用價值 萊蕪生薑既是調味佳品，又是除濕、祛寒、消痰、健胃、發汗的良藥。
- 乾姜
乾姜，中藥名。為姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的乾燥根莖。冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低溫乾燥。趁鮮切片曬乾或低溫乾燥者稱為“乾薑片”。入藥部位 植物的乾燥根莖。性 味 味辛，性熱。歸 經 歸脾、胃、腎、心、...
- 生薑(中國國家標準)
《生薑》是2014年6月22日實施的一項中國國家標準。 國家標準《生薑》 由TC408（全國辛香料標準化技術委員會）歸口上報及執行 ，主管部門為中華全國供銷合作總社。主要起草單位 宏芳香料(崑山)有限公司 、南京野生植物綜合利用研究院 。主...
- 海南姜
海南姜 海南姜（學名：Zingiber hainanense Y. S. Ye, L. Bai & N. H. Xia）是姜科姜屬植物。分布範圍 海 南
- 姜汁
姜汁（ginger juice）以姜為原料製作成的植物提取物，口味香，辛，辣。薑汁可以搭配不同做法製作一些獨特菜色，如薑汁撞奶。薑汁適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲後，急以薑湯飲之，可增進血...
- 金昌大姜
金昌大姜是姜的一種。該品種具有色澤鮮艷、姜塊肥胖、芽眼少、商品性好、產量高、抗病性強等特點。2005年11月經山東省科技廳組織有關專家鑑定,高產田產量達到87.7t/hm2,大田產量75.6t/hm2,比傳統品種增產22.3%。形態特徵 金昌大姜...
- 九山生薑
興國九山生薑是江西名特蔬菜之一，為興國縣留龍九山村古老農家品種。株高一般70~90厘米，分枝較多，莖稈基部帶紫色有特殊香味，葉披針形、綠色。根莖肥大，姜球呈雙行排列，皮淺黃色，肉黃白色，嫩芽淡紫紅色，粗壯無筋，纖維少，肉質肥嫩...
- 茈姜
子姜附有姜芽，可以作菜餚的配菜或醬醃，味道鮮美。用途廣泛，既是很好的佐料、調味品，也是很好的醫療保健品；既可生食，也可做餡。古人稱之為“蔬中拂士”。基本解釋 即紫薑。嫩薑。成分 可食用部分95%。每100g中含能量172kj...
- 清化姜
清化姜，河南省博愛縣特產，全國農產品地理標誌。懷川地區土壤肥沃，地下水豐富，四季分明，日照充足，無霜期長，雨量適中，適於農作物生長，這裡很早就有種植“三辣”的傳統習慣，清化姜就是三辣之一。清化姜個頭小於常見姜，但塊大，...
- 廣東疏輪大肉姜
原產廣州市郊，株高60～80厘米，生長勢中等，分枝較疏，單層排列，姜塊肥大，一般單株根莖重 1000～2000克，皮、肉均呈淡黃色，纖維少，肉質嫩。醋泡生薑是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病，提升人體陽氣...
- 華山姜
華山姜（Alpinia oblongifolia Hayata），是姜科，山姜屬多年生草本植物，株高約1米。葉片披針形或卵狀披針形，頂端漸尖或尾狀漸尖，基部漸狹，兩面均無毛；葉舌膜質，具緣毛。花組成狹圓錐花序，小苞片段預告時脫落；花白色，萼管狀，花冠...
- 毛姜(中藥)
毛姜，中藥名。為水龍骨科植物槲蕨（Drynaria roosii Nakaike） 的根莖。植物形態 多年生草本，高20～40cm。葉二型，營養葉枯黃色，革質，卵圓形，羽狀淺裂，下面有短毛，無柄，覆瓦狀疊生在孢子葉柄的基部；孢子葉綠色；長橢圓形，...
- 醬香姜
醬香姜是以子姜為主要材料製作而成的一道菜品。原 料：子姜300克，蔥末少許，鹽、雞精、糖各少許，甜麵醬、香油適量 製法: （1）子姜洗淨去皮切段，加少許鹽醃30分鐘，撈出洗淨並抹乾水份。（2）熱油鍋炒香甜麵醬，下餘下的調...
- 生薑大蒜燉紅糖
生薑大蒜燉紅糖 生薑大蒜燉紅糖是由姜、蒜、紅糖為主要食材做成的一道菜品，屬於家常燉品。所需食材 大蒜 紅糖各10克 生薑2片 製作方法 上各味加清水半碗，隔水燉熟，去渣即成。食用須知 祛痰止咳，止嘔。適用於百日咳 ...
- 山姜(姜科山姜屬植物)
Miq.)是姜科山姜屬多年生草本。植株具橫生、分枝根莖;葉披針形、倒披針形或窄長橢圓形;總苞片披針形,開花時脫落,唇瓣卵形,白色,具紅色脈紋;蒴果球形或橢圓形,成熟時橙紅色;種子多角形,有樟腦味;花期4-8月,果期7-12月。 [5] ...
