姜瘟病

姜瘟病又稱腐爛病或青枯病，主要危害根部及姜塊，染病姜塊初呈水漬狀、黃褐色、內部逐漸軟化腐爛，積壓有污白色汁液，味臭。

基本介紹

• 中文名：姜瘟病
• 外文名：Ginger blast
• 別稱：腐爛病或青枯病
• 發病部位：根部及姜塊
• 症狀：呈水漬狀、黃褐色、內部逐漸腐爛
• 高發季節：8--9月高溫季節

症狀

姜瘟病又稱腐爛病或青枯病，主要危害根部及姜塊，染病姜塊初呈水漬狀、黃褐色、內部逐漸軟化腐爛，積壓有污白色汁液，味臭。莖部染病，呈暗紫色，內部組織變褐腐爛，葉片凋萎，葉色淡黃，邊緣捲曲，最後死亡。姜瘟病為細菌性病害，該菌在姜塊內或土壤中越冬，帶菌姜種是主要的侵染源，栽種後成為中心病株，靠地面流水、地下害蟲傳播，病菌需藉助傷口侵入。通常6月開始發病，8--9月高溫季節發病嚴重。

發病規律

姜瘟病為一種細菌性病害，該病原菌存活的溫度為5-40℃,最適25℃左右，52℃ 10 分鐘可以致死。病菌可在種姜、土壤及含病殘體的肥料上越冬，因而可通過病姜、土壤及肥料進行傳播，成為 翌年再侵染源。病菌侵染時多從近地表處的傷口及自然孔口侵人根莖，或由地上莖、葉向下侵染根莖，病姜流出的汁液可藉助水流傳播。姜瘟病流行期長，為害嚴重。

發病原因

其發病的早晚、輕重與當年的氣候及降雨量有關，一般溫度越高，潛育期及病程越短，病害蔓 延越快，尤其是高溫多雨天氣，大量病菌隨水擴散，造成多次再侵染，往往在較短時間內就會引起大批植株發病 .因此在發病季節，如天氣悶熱多雨，田間濕度大，發病嚴重；反之，降雨量較少，氣溫較低的年份往往發病較 輕。此外，地勢高燥，排水良好的砂質土，一般發病輕，而地勢低洼，易積水，土壤粘重或偏施氮肥的地塊發 病重。

防治方法

1、實行水旱輪流耕作制度可以有效地控制姜瘟病在姜苗中的擴散。種植生薑的土地應該是地勢比較高，排水和澆水都比較容易的地方。

姜瘟病

2、增加磷肥鉀肥的施肥量，條件允許的情況下，可以在行間覆蓋稻草或秸稈遮陰，預防姜瘟病的發生。

3、最為有效地手段是從根源上進行防控，在選擇品種的時候，依據當地的一些種植條件，選擇一些抗病能力強的品種。

4、在生薑的生長期中，在雨天過後，要及時的進行田地排水，以防水淹生薑。

5、如果發現了生病的株苗之後，要及時的將其從田中挖除，為了防止病菌在田中的擴散，要將病苗周圍半米的株苗全都挖去。在土地中撒上石灰，再用乾淨的無菌體將其穴掩埋。

6、可以及時選用藥劑對種姜進行防治。