奶油湯

奶油湯（chowder）是外國食品，就是在湯里放了奶油，使湯更濃稠，使湯有口感還有營養，很好喝的，做法也簡單：

基本介紹

• 中文名：奶油湯
• 主要食材：土豆，奶粉
• 口味：鹹
• 工藝：煮

做法

土豆半隻去皮切丁，盛於碗內微波爐強功率加熱2分鐘；

碗內放火腿腸丁、洋蔥、熟玉米粒、加熱後的土豆丁、奶粉10g(或奶油）、即沖玉米粉15g加水（牛奶更好）300ml調勻，加入黃油10g（喜歡甜食的同學可以適量加糖），微波爐內強功率加熱4分鐘，中途攪拌一次，出爐後撒上少許芝麻黑胡椒粉，也可淋上番茄沙司或tabasco。