天貝八寶飯是一道由糯米、果脯等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：天貝八寶飯主要原料：糯米，果脯是否含防腐劑：否主要營養成分：維生素，糖類 材料,做法, 材料天貝，糯米，果脯，青豆，白糖，澱粉，聖女果做法1.糯米提前泡2小時以上，蒸成糯米飯2.青豆煮熟，將各種果脯切成小丁，天貝切丁焯水控乾， 裝碗3.將剩下的果脯、天貝和青豆加入糯米飯中攪拌均勻4.將攪拌好的糯米飯放入碗中壓平，上屜蒸15分鐘，扣在大盤中5.將白糖用適量的水化開並用水澱粉勾薄芡後加入少許桂花醬澆在八寶飯上，完成
