大辣椒炒雞蛋

大辣椒炒雞蛋是以大辣椒、雞蛋為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：大辣椒炒雞蛋
• 主要食材：，大辣椒

用料

材料	用量
-	2隻
大辣椒	1個
蔥	-
姜	-
蒜	-

做法

1. 首先將大辣椒洗好，切成塊狀。蔥姜蒜適量。
2. 雞蛋打散，攪勻。
3. 倒入油，加熱。
4. 將辣椒放入鍋中，翻炒一會，大概3分鐘放入雞蛋。然後放鹽。
5. 好了，大功告成。