大葉芹菜

大葉芹菜是植物界傘形科芹屬植物，長沙地方的一個品種，株型高大。

基本介紹

• 中文名：大葉芹菜
• 界：植物界

3.葉綠色，葉柄淺綠色，中空，纖維較多，香味較濃。晚熟，3月下旬抽薹。耐寒，不耐熱。單株重250克，一般作秋芹菜和春芹菜栽培。秋芹菜：9月上旬至10月上旬播種，苗齡40～60天定植，翌年元月下旬～3月中旬收穫，定植後80～90天收穫，生育期120～130天。春芹菜：2月下旬～3月中旬播種，4月下旬～5月下旬收穫。