大師教做家常菜，竅門一點就明白，清爽素小炒，美味肉小炒，鮮香水產小炒。金牌欄目天天飲食傾情奉獻。
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《舉一反三大師教做家常小炒》是2010年青島出版社出版的圖書。...... 《舉一反三:大師教做家常小炒》內容簡介:在2000年的春節,欄目邀請了30位廚藝大師集體為觀眾...
《大師教你學做家常菜》是2009年1月1日吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是金彪。本書主要介紹了炒菜類、菌豆類等多種家常菜的製作方法、搭配方式以及烹飪技巧。...
《名廚教你做家常菜》介紹80餘種經典家常菜的製作方法,特別之處在於每一道菜都由烹飪大師親自指點製作要點,訣竅,讓讀者除了可以學到烹飪基本做法,還可家製作出...
《大師教你做招牌菜》是2008年青島出版社出版的圖書,由《天天飲食》欄目組叢書編委會編寫。...
《家常營養小炒》可以幫助您一次性地快速入門。更有豐富多樣的家常菜式,足以讓您天天都有拿手菜上桌,輕鬆成為小炒高手。烹飪大師精選南北風味菜品500道,7大類主料...
精選美味家常小炒內容簡介 編輯 最經典的菜式,最地道的做法,小炒色、香、味、形全面升級。烹飪大師教您如何保住食材營養,烹出美味,吃出健康。...
中國烹飪大師精彩獻招,教你用最家常的食材做出令人垂涎欲滴的好味道,天天嘗試,天天都有新收穫。一招致鮮的大廚烹飪秘訣以及關愛全家健康的“健康錦囊”隨菜放送,讓...
家常宴客菜600道作者簡介 編輯 胡友國,四川省攀枝花市人,1971年生於重慶開縣,國家高級烹調技師,高級營養師,中國烹飪大師。全國餐飲業一級評審,四川省攀枝花市餐飲...
一學就會的家常菜:湯菜作者簡介 吳昊天,國家特級烹飪師,自幼酷愛烹飪、攝影,先後跟隨中國著名烹飪大師、著名烹飪設計師劉風凱、吳傑等人學藝。多年來編著或參與...
《大廚教你做豆類菜6800例》:1000道家常菜+5000張分步詳解圖+800個重點提示,...陳志田,國際烹飪藝術大師,中華名廚,國家高級烹調技師,國家高級營養配餐師,中國飯店...
張奔騰,中國烹飪大師、飯店與餐飲業國家一級評審、中國菜創新研究院研究員,曾參與和主編《中式烹調師》、《新派遼菜》、帕5新東北菜》、《北方家常菜譜》、《醬料...
一學就會的家常菜:涼拌菜作者簡介 吳昊天,國家特級烹飪師,自幼酷愛烹飪、攝影,先後跟隨中國著名烹飪大師、著名烹飪設計師劉風凱、吳傑等人學藝。多年來編著或參與...
精編家常菜:美食達人的十八般武藝作者簡介 編輯 韓密和 中國餐飲國家級評審、中國烹飪大師、吉菜烹飪大師、亞洲藍帶餐飲管理專家、法國國際美食會遠東大中華區榮譽主席...
家常菜、主食、湯羹粥、地方美食等悉數收錄,圖片精美,分類清晰,講解詳細。書中...“中國烹飪大師”稱號,2009年10月被商務部、中國飯店協會評為“中國名廚百人之...
《經典美味家常菜》是2011年1月1日吉林出版集團出版的圖書,作者是王其勝。 [1...經典美味家常菜作者簡介 編輯 王其勝,中國烹飪大師(全軍系統狀元獲得者),中國...
《天天飲食系列叢書·舉一反三:大師教做招牌菜》於 2010年07月01日出版。...... 菜》能幫您實現烹飪家的大夢想,讓大師秘制的“招牌菜”成為您家中的“家常菜...
《食全食美:素食家常菜》內容簡介:食素是最自然的長壽之道,素食是最有效的保養...國際烹飪大師、中華名廚陳志田傾力打造健康素食菜譜,精選600道四季健康素食,網羅最...
《金版飲食文庫:香甜辣家常菜》由名廚精選千道風味家常菜,一網打盡香、甜、...國際烹飪大賽評審,中國飯店協會採購專業委員會評審,事跡錄入《中國當代名廚》大師...
家常宴客菜:600道當家菜!作者簡介 編輯 胡友國,四川省攀枝花市人,1971年生於重慶開縣,國家高級烹調技師,高級營養師,中國烹飪大師。全國餐飲業一級評審,四川省...
《四季養生家常菜》是2009年中國廣播電視出版社出版的圖書,作者是曹廣泉。 [1...美食藥膳大師,北京套用技術大學飯店旅遊學院客座教授,中國輕工出版社烹飪書刊顧問,...
