基本介紹
- 中文名：墨魚豬骨蓮藕湯
- 主要食材：豬骨，墨魚乾
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
豬骨 |
墨魚乾 |
蓮藕 |
桂圓 |
紅棗 |
做法
1. 墨魚乾處理，先去掉背面的那個白色骨頭（學名也叫螵蛸．是味中藥） |  |
2. 用水加黃酒泡軟 |  |
3. 撕去外面那層黑膜，這樣會去掉很多腥氣 |  |
4. 煲湯，程式就是骨頭氽水，放入所有配料，加薑片，一勺醋，煮開轉小火煲上兩個鐘，煮到湯色濃郁，落鹽就好啦 |  |
墨魚豬骨蓮藕湯
相關詞條
- 墨魚蓮藕豬骨湯
墨魚蓮藕豬骨湯是一道以墨魚、蓮藕等為主要食材製作的美食。...... 墨魚蓮藕豬骨湯是一道以墨魚、蓮藕等為主要食材製作的美食。中文名 墨魚蓮藕豬骨湯 主要食材 ...
- 蓮藕墨魚排骨湯
蓮藕排骨湯清甜滋潤,健脾開胃,且營養豐富,尤其對女性排毒養顏、抗衰老和促進新陳代謝等都有巨大的作用。中文名 蓮藕墨魚排骨湯 主要原料 排骨,墨魚 是否含防腐...
- 墨魚豬骨蓮藕湯
用料材料 豬骨墨魚乾蓮藕桂圓紅棗做法1. 墨魚乾處理,先去掉背面的那個白色骨頭(學名也叫螵蛸.是味中藥) 2. 用水加黃酒泡軟 3. 撕去外面那層黑膜,這樣會去掉...
- 香菇墨魚蓮藕排骨湯
用料材料 墨魚乾、香菇、蓮藕、排骨、鹽做法1. 墨魚乾和香菇提前浸泡一晚2. 墨魚去骨切絲,蓮藕切塊,排骨焯水(水裡加少許料酒)3. 把所有食材和水一起放進湯煲...
- 花生墨魚乾蓮藕湯
花生墨魚乾蓮藕湯是一種美食,主料有墨魚等。...... 花生墨魚乾蓮藕湯是一種美食,主料有墨魚等。中文名 花生墨魚乾蓮藕湯 墨魚乾 適量 核桃 適量 花生 適量...
- 墨魚蘿蔔排骨湯
墨魚蘿蔔排骨湯做法 1. 墨魚乾用清水泡一個晚上至軟 2. 排骨洗淨用清水泡去血水洗淨瀝乾 3. 泡好的墨魚處理好洗淨切好、蓮藕去皮洗淨切好備用 4. 取鍋放水...
- 五花肉墨魚乾蓮藕湯
用料材料 用量五花肉400g墨魚乾1兩蓮藕300g胡蘿蔔300g花生一把芡實一把生薑一小塊做法1. 墨魚乾剪成條狀,用溫水泡10~15分鐘。2. 五花肉切塊,冷水焯水備用。3....
- 蓮藕歸陽參花生瘦肉墨魚湯
蓮藕歸陽參花生瘦肉墨魚湯是一道美食,主要材料是墨魚、瘦肉、姜、鹽等。...... 蓮藕歸陽參花生瘦肉墨魚湯小貼士 編輯 瘦肉可以換成排骨骨頭什麼的 還可以加點紅棗...
- 蓮藕玉米墨魚雞湯
用料材料 用量三黃雞1/3隻蓮藕半個甜玉米一個胡蘿蔔半根墨魚乾1個陳皮一小把桂皮1片段預告椒少量姜酒做法1. 墨魚乾泡半小時到一小時。2. 三黃雞和生薑片、自製...
- 南昌煨湯
南昌煨湯排骨湯系列 墨魚排骨湯、香菇排骨湯 、蘿蔔排骨湯、蓮藕排骨湯、海帶排骨湯 、桂圓排骨湯、冬瓜排骨湯等南昌煨湯滋補湯系列 ...
- 滋養藥膳湯煲
五指毛桃海底椰煲雞爪湯:滋陰健脾、清肝潤肺 蓮藕排骨湯:滋陰補陽、清熱潤燥 山藥...墨魚通草豬骨湯:產後體虛、通乳補血 玫瑰四物湯:活血調經、養顏美容 荔枝幹紅棗...
- 今晚飲乜湯:保健篇
蠍子燉雪蓮果湯 豬類保健湯 胡蘿蔔瘦肉燉蠍子 花旗參石斛燉瘦肉 鮮茶葉燉瘦肉湯 麥冬燉土豬湯 排骨苦瓜黃豆湯 海帶綠豆胡蘿蔔豬骨湯 淡菜墨魚蓮藕排骨...
- 四季靚湯
黨參章魚煲土豆 人參蓮藕煲豬蹄海底椰片玉竹燉脊骨何鵲牡蠣燉肉排黨參燉豬肝五昧...海參蛋湯圓肉煲甲魚 紅棗桂圓湯 大棗燉墨魚排骨煲墨魚 紅杞墨魚湯 玫瑰煲墨魚...
- 湯吧(國資委太平橋東里五號辦公樓西北)
餐館類型贛菜 適宜隨便吃吃餐館簡介特色服務:有送餐。推薦菜墨魚肉餅湯芸豆豬手湯煙筍燒臘肉蓮藕排骨湯黎蒿炒臘肉干鍋雞雜豬肚薏米湯香菇肉餅湯井岡山豆皮炒肉洋參老...
