基本介紹
- 中文名:堅果雜糧麵包
- 主要食材:開水,粗雜糧粉
- 分類:麵包,烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
開水 | 2杯(2 cups) |
粗雜糧粉 | 1杯(1 cup) |
蜂蜜 | 3 大勺tablespoons |
黃油 融化放涼 | 3大勺tablespoon+1小勺teaspoon |
普通麵粉(我用的麵包粉) | 2.5杯(2 1/2cups)到 3杯(3 cups) |
全麥粉 | 1杯(1cup) |
酵母 | 2 1/4小勺 (8g)(1 envelope) |
鹽 | 1 1/2小勺(1.5 teaspoons) |
南瓜子(我用的榛子) | .75杯(我用了一杯) |
麥片 | 少量,用於裝飾 |
做法
1. 這是我雜糧粉的圖和牌子。 | |
9. 麵團表面割一刀。以免長歪了。 |