培根香腸（蔥）卷

培根香腸（蔥）卷是由培根肉 8片 香腸 1條製作的食物。

原料/調料

培根香腸(蔥)卷

培根香腸(蔥)卷

培根香腸(蔥)卷

培根香腸(蔥)卷

培根肉 8片 香腸 1條 蔥 3支 牙籤 16支

白鬍椒粉 少許 醬油 1/2大匙 果糖 1/2大匙

製作流程

(1)將蔥洗淨瀝乾，切吋頌譽設段備用。
(2)培根肉8片對切兩半，每段約8公分長，分成2組備用。香腸1條先對切成2段，再對切2次成8等分長條狀。
(3)分別用培根肉捲入香腸，再用牙籤固抹地定，另用培根肉包蔥2～3段，用牙籤固定，依序作好備用。
(4)將烤架洗淨，刷上習您踏少許油屑危仔，將固定好的培根香腸卷及培根蔥卷放在烤肉架上燒烤，並將調味料攪拌均勻，分別塗在培根卷上，宙府仔奔並且須用鐵夾拔雅戒囑翻動殃達料，烤均勻至熟透呈現褐色，微焦香即可食用。