培根香腸炒速食麵是一款菜品,製作原料主要有速食麵麵餅、大白菜、培根、香腸、蔥等。
基本介紹
- 菜名:培根香腸炒速食麵
- 難度:普通
- 主料:速食麵麵餅、大白菜、培根、香腸
- 輔料:蔥
做法,小貼士,
做法
1.先將麵餅放入沸水煮,這期間準備好放在面里的其他配菜,往不占鍋里倒少許油,放入培根煎熟拿出,再將大白菜放入鍋中翻炒,大白菜儘量都用菜葉,這是將煮過一會兒的速食麵瀝水撈出放進不粘鍋,翻炒時可放入速食麵中的配料包,多少根據個人口味,淋上少許鮮醬油提鮮。 | |
2.翻炒到差不多面比較乾時,放入培根和香腸繼續翻炒,使培根和香腸的香味進入面中。 | |
3.最後盛盤前撒入香蔥拌勻,可以出鍋了。 | |
4.香噴噴的培根香腸炒速食麵完成啦! |
小貼士
1.一定要用不粘鍋,炒麵時開小火翻炒時間長一些,把面裡面的水分儘量多的揮發掉,面偏幹才更好吃。