培根雞蛋

培根雞蛋是一道由雞蛋、培根（鹹豬肉）、菜油等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：培根雞蛋
• 主要食材：雞蛋，培根鹹豬肉
• 輔料：菜油
• 工藝：炒

材料

雞蛋3個，培根（鹹豬肉）50克，菜油少量，胡椒3克

做法

1.培根切成丁，雞蛋磕入碗中打散；備用。

2.炒鍋倒油加熱後煎鹹肉至吐油；下雞蛋液炒散炒熟即成。