培根通心粉

培根通心粉是以通心粉、西紅柿、青椒、培根為材料做成的美食。

基本介紹

• 中文名：培根通心粉
• 主要食材：通心粉
• 輔料：西紅柿，青椒，培根
• 調料：蒜蓉，醬油，黃油，番茄醬

原料

主料

通心粉、西紅柿、青椒、培根

輔料

蒜蓉、醬油、黃油、番茄醬

做法

1.把通心粉氽水後，再過冷水，瀝乾水後，放著橄欖油到通心粉，防止粘住。把青椒、番茄、蒜蓉切丁備用。 熱鍋後放入黃油，然後煎培根至金黃色。起碟用剪刀剪丁狀。 然後將蒜蓉、青椒、番茄放入鍋中翻炒，炒2分鐘後放通心粉和培根。待輔料與通心粉完美結合後，放入少許鹽、番茄醬、胡椒粉。 放適量的水，燜3分鐘即可。
2.最後起鍋，擺盤。搞掂！