牛奶芝士醬通心粉

《牛奶芝士醬通心粉》是一道中國民間傳統家庭美食，由通心粉烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：牛奶芝士醬通心粉
• 主要食材：通心粉
• 配料：培根，蘆筍，圓蘑菇片，花椰菜
• 調料：色拉油，鹽，蒜泥，雞精湯，黃油

主料

通心粉220克，培根30克，蘆筍15克，圓蘑菇片15克，花椰菜20克

配料

色拉油，鹽，蒜泥，雞精湯，黃油，白鬍椒粉，牛奶，芝士醬

做法

1. 將通心粉放入水中煮，煮的過程中放入適量的鹽，煮後取出。

2. 鍋內放入色拉油加熱，放入培根進行翻炒。

3. 放入蘆筍、圓蘑菇片，加鹽和蒜泥翻炒，再加點雞精湯。

4. 然後加入黃油和白鬍椒粉。

5. 最後加入牛奶和芝士醬。

6. 將已經煮好的通心粉倒入，在火上攪拌後裝盤，放數顆花椰菜加以點綴。