基本介紹
- 中文名：培根五彩通心粉
- 主要食材：彩色通心粉，培根
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
彩色通心粉 | 買不到用白色的也行 |
培根 | |
洋蔥 | |
西紅柿 | |
黃油 | |
鹽 | |
蒜 | |
番茄醬 | |
芝士粉 | （視個人口味） |
黑胡椒 | |
橄欖油 |
做法
1. 培根切小，蒜、洋蔥切末，西紅柿切丁。 |
2. 鍋內倒水，燒開，放通心粉和一勺鹽，煮約12分鐘（沒有白芯）撈出通心粉，瀝乾水，倒少許橄欖油拌勻待用。 |
3. 平鍋燒熱，放一塊黃油，待其融化，放入切好的培根翻炒出香味，放蒜末、洋蔥末、西紅柿丁翻炒，加入番茄醬，翻炒片刻，放入拌好的通心粉一起翻炒。 |
4. 放入少許鹽後即可出鍋，盤口可調一些黑胡椒、芝士碎和其他喜歡的醬，完成！開吃吧～ |
