培根果蔬卷

培根果蔬卷是一道由培根、生菜、綠豆芽等食材製成的食品。

原料：

培根、生菜、綠晚灑符豆芽、胡蘿蔔、黃煮邀瓜、蘋果、小香蔥

沾料：

日式和風汁

做法：

1、培根用紅酒、冰糖醃製一小時後，上烤箱婆洪組，以180度的火烤8分鐘；

2、蘋果削皮切細條後，用淡鹽水浸煉龍去泡上；

3、綠豆芽、胡蘿蔔切細條後，焯水；

4、黃瓜去瓤切細條。

5、取大小合適的生菜，在生菜上先鋪上一條培根片，然後均勻地碼上蘋果條、微紋套綠豆芽條、胡蘿蔔條、黃瓜，從一邊捲起，邀疊腿笑用小香蔥紮上即辨陵民滲可，與和風汁一同上桌。