基本介紹
- 中文名：土豆香菇燒雞
- 主要食材：土豆，乾香菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 一個 |
乾香菇 | 適量 |
雞 | |
生薑 | |
蒜 | |
料酒 | |
老抽 | |
糖 |
做法
1. 雞切塊，下開水鍋焯下 |
2. 炒鍋內放適量的油，下姜蒜炒香，放入雞塊翻炒，再噴入少許料酒 |
3. 加少量老抽，白糖，翻炒，上好色後加適量水 |
4. 乾香菇用熱水泡開，加入鍋內一起燉 |
5. 鍋內燒開後，再放入土豆一起燉熟，起鍋 |
土豆香菇燒雞
相關詞條
- 土豆香菇燒雞塊
《土豆香菇燒雞塊》是一道民間傳統家庭美食,由土豆香菇和雞肉烹飪而成。... 《土豆香菇燒雞塊》是一道民間傳統家庭美食,由土豆香菇和雞肉烹飪而成。中文...
- 土豆香菇燒雞
用料材料 用量土豆一個乾香菇適量雞生薑蒜料酒老抽糖做法1. 雞切塊,下開水鍋焯下2. 炒鍋內放適量的油,下姜蒜炒香,放入雞塊翻炒,再噴入少許料酒3. 加少量...
- 香菇土豆燒雞塊
香菇土豆燒雞塊的製作原料主要有雞琵琶腿、鮮香菇和中型土豆等。... 香菇土豆燒雞塊的製作原料主要有雞琵琶腿、鮮香菇和中型土豆等。中文名 香菇土豆燒雞塊 ...
- 土豆香菇燒雞棒
土豆香菇燒雞棒是一道菜品,主料是土豆500g等,配料是油適量鹽適量等。... 土豆香菇燒雞棒是一道菜品,主料是土豆500g等,配料是油適量鹽適量等。中文名 土豆香菇...
- 香菇雞肉燉土豆
用料材料 雞大腿、雞骨架土豆香菇料酒、紅燒醬油鹽、糖、雞精花椒、大料做法1. 雞大腿、雞骨架各一個(老公愛吃肉、我愛啃骨頭...嘎嘎)剁小塊開水焯過瀝乾水份...
- 土豆香菇雞翅燉粉條
土豆香菇雞翅燉粉條,是一道特色美食,由雞翅、香菇、姜、 等烹飪而成。... 土豆香菇雞翅燉粉條,是一道特色美食,由雞翅、香菇、姜、 等烹飪而成。
