材料 | 用量 |
豬肉 | 肥瘦各一點 |
豆角 | 一把 |
土豆 | 一個 |
蔥姜蒜 | 若干 |
1. 豆角和土豆都洗乾淨，處理好，土豆切小塊 |  |
2. 蔥姜蒜切碎，豬肉切成肥瘦分半，因為不吃肥肉，所以肥肉的作用就是煉油提香。 |  |
3. 熱鍋下油後先放肥肉，炒一會，再加瘦肉，繼續煸炒，加姜沫和蔥，之後加入豆角。 |  |
4. 煸炒差不多後，加土豆， 最後加一點醬油和鹽。 炒一會倒入清水，沒過食材 |  |
5. 先大火燒開。再轉小火慢煮。水收得差不多的時候，加雞精和蒜，翻炒一下，起鍋~ |  |
土豆豆角燒肉是一道菜品。用料材料用量豬肉肥瘦各一點豆角一把土豆一個蔥姜蒜若干做法1. 豆角和土豆都洗乾淨，處理好，土豆切小塊2. 蔥姜蒜切碎，豬肉切成肥瘦分半，因為不吃肥肉，所以肥肉的作用就是煉油提香。3. 熱鍋下油後先...
紅燒肉土豆豆角 紅燒肉土豆豆角，是一道菜品。用料 做法
芸豆土豆紅燒肉，是一道美食，主料為芸豆、土豆、紅燒肉。做法 1、芸豆洗淨掰成段，土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋，爆香蔥花，下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味，先放少許鹽炒至表皮起皺。4、放入土豆煸炒。5、炒透後倒入紅燒肉。6...
紅燒肉燉土豆，別名土豆燒肉，是以五花肉、土豆為原料製作的一道菜品。菜品特色 主料：五花肉，土豆，高湯，八角，桂皮，香葉，老抽料酒。做法 切完後，用冷水浸沒，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛細血管中的血水，水中加酒易...
小土豆燒肉 以小土豆、帶皮豬五花為主料的菜品 用料 做法
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豆角燉土豆 原料：豬肉、豆角、蔥、姜、花椒、料酒、老抽。做法：1、豬後臀尖肉切塊，焯水；2、豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切段、姜切片；3、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，放入肉塊翻炒均勻，烹入料酒...
茄汁土豆燒豆角 茄汁土豆燒豆角是一道菜品。用料 做法
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東北亂燉,，素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與排骨一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富。菜品特色 1.選用五花肉，有豬蹄、狍子肉、豬排等等也可以的。2.所有的菜（除了...
塔吉鍋燉菜 塔吉鍋燉菜是以熟紅燒肉、豆腐絲為主料的菜品。用料 做法
蘿蔔小土豆燒肉 小土豆紅燒肉 醬香小土豆燒肉 金城寶塔肉 金瓜紅燒肉 老肉燒豆腐 老肉荷包茄子 醬香紅燒肉 漁家過年肉 農家燒四寶 紅燒冬瓜五花肉 豆筋紅燒肉 紅燒肉燉烤麩 野乾筍燒肉 紅燒肉豆腐皮 懶漢紅燒肉 泡椒酸豆角燒肉 豌豆紅燒...
105 潮蓮燒肉 105 冬瓜燒肉 106 上海青板栗紅燒肉 106 草菇紅燒肉 107 山筍燒肉 107 板栗紅燒肉 108 湘味蓮子扣肉 108 鄉村土豆燒肉 109 蓮子扣肉 109 筍乾紅燒肉 110 土豆紅燒肉 110 蘿蔔小土豆燒肉 111 小土豆五花肉 111 ...
